Gwa-Gwa Resto — Restaurant in Fort-de-France

J'y suis allé 3 fois jusqu'à présent, et le même constat : de la bonne viande, bien assaisonnée, cuite à point, bien servie ; et les accompagnement sont variés (si tant est qu'on arrive tôt pour déjeuner) de bonne qualité et bien préparé (sensible de l'estomac, en général, il me dit rapidement si ça ne va pas.)

Les cuiseurs de viande sont marrants même s'ils semblent ne pas bien entendre, du fait du bruit des machines en marche.

Je trouve dommage de faire avec tout le monde comme si tout le monde est forcément déjà venu. C'est grâce aux personnes venues mangées que j'ai compris le système de passage de commande, mais pas aux personnes travaillant sur place, plus soucieuses de ne pas créer d'engorgement liée à l'affluence des affamés (comme moi). Ce que je peux comprendre... mais c'est la raison pour laquelle je ne mets q 3 étoiles car je trouve que l'accueil peut quand même être un intérêt pour eux.

En tout cas quand vous arrivez il faut : Regarder en l'air, les panneaux semblent indiquer la marcher à suivre Aller vers le fond pour commander sa viande Revenir vers l'entrée pour choisir son accompagnement Si vous souhaitez manger sur place il faut prendre un plateau, sinon une barquette vous sera donnée. Puis aller payer au milieu.

C'est vraiment bon. J'y retournerai, surtout que j'ai compris le...

Restaurant vegetarien qui ne dit pas son nom ! Apres un parcours en voiture je finis au CHU et j'opte pour un take away juste au carrefour avant de rentrer...je suis servi par une ravissante petite ...qui me compose les crudités avec mon poulet frit ....2 plats à emporter POULET frites et un POULET crudités donc...plus 2 bieres en cannettes de 50cc ...total 21€ . re voiture puis arrivé enfin ...on s'installe pour deguster ...hummm...à l'ouverture on constate que les poulets se sont faire la belle entre le restaurant et le domicile ...incroyable quand on pense qu'ils etaient morts et frits ! ce n'est plus du "POULET bicyclette" mais des terminators à plumes ...sans rire ...a ce niveau d'erreur ce n'est plus un cuisinier que vous devez embauchez ( et qui n'a à l'évidence aucune compétences en la matière ! ) mais une cuisinière ...elle aura moins de co*s mais elle aura au moins un cerveau !. Pour ma part je vais faire comme d'habitude et voter AVEC MES PIEDS !

PS : pourquoi ne suis je pas retourner ? parce que à 21h j'avais envie de tout et n'importe quoi SAUF reprendre la voiture pour un A/R qui m'aurait pris au moins 30 à 45 mn supplementaires....j'ai fait une ERREUR que je ne referais JAMAIS ...commme ça c'est encore plus simple et je n'ai pas a décoller mon c**...

Ce n’est définitivement plus ce que c’était…

À commencer par le repas qui est de moins en moins qualitatif, la cuisson de la viande a été pour ma part totalement bâclée ! Ceci est peut-être dû à une volonté de réduire l’attente qui était déjà tellement longue.

J’ai assisté aux plaintes d’un client qui s’est rendu compte en arrivant chez lui qu’il n’y avait pas de viande dans sa commande. Il a été assez mal reçu par la personne en charge de la cuisson des viandes, et a dû se diriger vers une autre employée bien plus aimable. Cela met en avant que l’organisation du restaurant pour récupérer sa commande reste très peu intuitive surtout lorsque l’on est jamais venu ; le personnel devrait être d’autant plus attentif aux nouveaux clients.

De mon côté, je me rends compte en arrivant chez moi qu’ils se sont trompés sur ma commande, bref. Et cerise sur le gâteau, les tarifs ont augmenté (ce qui ne m’aurait pas du tout dérangé si la qualité des plats était restée la même).

Ce restaurant a certainement pris pour argent comptant les retours positifs de leur début et c’est bien dommage. On était sur un lieu pas cher, très bon et bien servi… il ne reste désormais plus que le bien servi (si tant est que ça dure). Personnellement je n’y...