Sushi Wave Martinique — Restaurant in Fort-de-France

Déception. Les plats sont savoureux, excellent mais le service 😱 Oh mon Dieu, quelle horreur. On arrive, un Monsieur (Je crois que c'est le responsable) nous invite à nous installé. Une serveuse arrive et nous dis qu'il va falloir choisir vite car la cuisine ferme (alors qu'on nous a invité à nous installer), je lui réponds ok mais qu'on aura besoin d'un peu de temps car c'est la première fois que l'on vient... la serveuse est resté debout à côté de nous jusqu'à ce qu'on choisisse 🙄🙄. C'est totalement irrespectueux et désagréable. Ensuite on a commandé nos cocktails et une grande bouteille d'eau gazeuse (que j'attends toujours). Au moment d'arriver à la caisse, le Monsieur me demande si ça a été, je lui réponds "pas vraiment" et à aucun moment il ne m'a demandé pourquoi... vraiment aucun accueil. J'ai été une 2e fois pour revérifier mon opinion, pareil accueil froid par ce même monsieur qui ne s'aventure même pas à donner des conseils. Je lui ai demandé un plateau sans crevette dans ceux à emporter, il m'a répondu "il y en a regardé bien" 🙄 On ne sent pas la passion derrière les employés de ce resto. L'accueil clientèle est très important si vous souhaitez fidéliser votre clientèle Messieurs Dames, le goût ne suffit pas toujours pour faire perdurer...

J'avais une faim de loup et une envie de sushis à vous faire lécher les babines ! J'ai donc tenté ma chance chez Sushi Wave Cluny, réputé pour sa cuisine Japonaise. Le caissier était sympathique et la présentation des produits en vitrine alléchante. Cependant, pas de commande, juste des boîtes préparées en vitrine.

Les prix étaient exorbitants, mais j'ai tout de même opté pour des boîtes de Maki/Rolls et une petite boîte de wakamé à 7,50 euros (elle semblait être en Or massif !). La présentation était soignée, mais la qualité était moyenne, sans saveur ni âme. En prime, j'ai eu des nausées et autres désagréments gastriques après la dégustation (un estomac en mode montagnes russes).

J'ai été déçu et ne pense pas devenir un client fidèle. Le point positif était le caissier et la présentation des produits, mais pour le reste, Sushi Wave Cluny semble être plus un simple point de vente qu'un vrai restaurant avec une cuisine fraîche et savoureuse.

Bon appétit, paraît-il, mais peut-être pas chez Sushi Wave Cluny, sauf si vous êtes fans de sushis en mode fashion show et d'aventures gastriques...

J'ai déjeuné ce midi à sushiwave et j'ai encore découvert un nouveau visage , celui de Valérie. Merci madame pour ton sourire radieux, ta spontanéité et tes bonnes manières car celà se perd de nos jours. Elle a été irréprochable. Elle doit sûrement être chef de salle et j'espère qu'elle saura transmettre à toute son équipe cette bonne énergie ainsi que son savoir-être. Les critiques sont faciles mais quand l'expérience est bonne , il faut savoir la partager. Monsieur Nicolas nous a aussi séduit par son charisme , son professionnalisme et semble tout faire pour satisfaire la clientèle. Félicitations ! Bonne continuation à toute l'équipe. Nous nous sommes régalés. Le boa boa ( cocktail était bien préparé.Dommage qu'il n'y avait qu'une seule brioche pain perdu ( que je conseille d'ailleurs ). Je me suis rabattu sur une crème brûlée qui était aussi bonne. Félicitations pour le relooking de la salle ! Nous n 'avons plus l'effet cantine. L'espace est agréable et propre. J'y...