Istà — Restaurant in Gap

Excellent, extraordinary food, atmosphere, service. Very friendly , very artistic food presentation, tasteful, always surprising… Been coming here since they opened …. Good and special ingredients, wine selection….

Very reasonable...

Quelle adresse !! Mais quelle adresse... Lieu decouvert tout a fait par hasard en balade dans le centre ville , pour le diner , entrée discrète repérée du coin de l'œil, et une attirance direct Accepté seul a plus de 20h30 un 4 janvier merciiii Plat cuisiné a la commande devant vous rien de caché Un service juste ce qu'il faut , parfait Convivialité et amabilité au rdv où l'ont peut échanger avec les propriétaires sans aucune gêne (lieu familial) Et des saveurs dans les assiettes, servies et décrite par le chef lui même , tous simplement a en creuser l'assiette pour ne rien laisser Merci a vous pour ce...

Istà est une belle surprise, un petit restaurant plein de charme qui mérite qu'on s'y attarde. La cuisine y est authentique, basée sur des produits d’arrivage soigneusement sélectionnés, mettant en avant le goût et la fraîcheur. Chaque plat rappelle les repas réconfortants de notre enfance, comme ceux que préparait notre grand-mère, avec cette touche de nostalgie et de savoir-faire. Et ici, c’est Monsieur qui officie en cuisine, apportant à chaque assiette une attention particulière. Une adresse conviviale et sincère, où l'on se sent...