La Fiesta — Restaurant in Gap

Si la gentillesse était une discipline olympique, l’équipe de ce restaurant repartirait avec l’or à chaque édition. Dès l’entrée, on est accueilli avec un sourire tellement sincère qu’on se demande s’ils ne nous prennent pas pour une célébrité incognito.

Le service ? Rapide, attentionné et efficace, à croire que les serveurs ont un sixième sens pour anticiper nos envies. Vous avez à peine le temps de penser « Tiens, un peu d’eau ne serait pas de refus » qu’un verre bien frais atterrit devant vous, comme par magie.

Et que dire des plats… Un vrai festival pour les papilles ! Entre la cuisson parfaite, les saveurs équilibrées et les assiettes généreuses, on sent que le chef ne plaisante pas avec la qualité. On en ressort repu, heureux, et avec l’envie pressante de réserver pour le lendemain.

Ajoutez à cela une ambiance chaleureuse et conviviale, où l’on se sent comme à la maison (en mieux, parce qu’ici personne ne nous demande de faire la vaisselle), et vous obtenez une adresse à inscrire immédiatement dans votre carnet des incontournables.

Bref, un restaurant à tester absolument… mais laissez-nous une table, on compte...

Si vous y allez pour l'endroit (pied des pistes), pour le bar ou la sympathie du personnel c'est parfait. Ils sont charmants, très agréables, réactifs etc .... Par contre, la cuisine c'est pas ça! du moins pour ce qui a été mon cas. Et comme cela reste néanmoins un restaurant ..... Rien de compliqué, une salade.... pourtant très grossier, une poignée de salade verte jetée dans l’assiette, des morceaux de tomate idem, quelques croutons indus, une vinaigrette indus et un agrément volaille infecte dont l'odeur dispensait d y gouter et en effet, une fois gouté ..... J'ai du mal tombé, au vu d'autres commentaires, mais je pense que si l'on change le cuistot ..... ca sera du 5/5. Dommage pour moi. J y retournerai boire un verre mais...

Great choice of delicious meals. We did visit this restaurant TWICE during the whole week with the family. Perfect seating outside in a relaxed nature environment. Great service with a smile and good quality / price ! Worth a visit...