I recently celebrated EID with my family of 16 at Jiva Hill Restaurant, and the experience was nothing short of exceptional. The views from the restaurant were absolutely stunning, adding a beautiful backdrop to our special occasion.
The brunch was very well organized, offering a wide array of delicious dishes that catered to all our tastes. The service was extremely professional and attentive, ensuring that every detail was taken care of, which made our celebration even more enjoyable.
Overall, Jiva Hill Restaurant provided a perfect setting for our family gathering, and we left with wonderful memories of our EID celebration. Highly recommended for any...
Read moreWe took our child to the Sunday brunch at the restaurant le Jiva as a birthday celebration. The surroundings and (new) decoration are gorgeous, unfortunately the food and service are not up to the standards of a Relais & Chateaux. Some of the dishes were lukewarm or cold (despite the heated plates), the food was uninspiring, the service was friendly but inattentive: we had to ask for drink refill, some cutlery was missing upon dish arrival, several waiters did not wear the face mask over their nose. There is a lot of potential and first step is to reach back to the level of pre-COVID and pre-renovation. Probably it’s not easy to find well trained...
Read moreLe cadre du restaurant « Le Jiva « est chaleureux même si certains spots vous tombent sur la figure. Le mobilier, dont les chaises sont trop basses, n’est pas ergonomique. Le staff de l’accueil doit absolument revoir ses messages d’accueil déjà préconçus du type : « Bonsoir Monsieur, Bonsoir Mada… « qui se transforme vite en « Bonsoir Messieurs » car il n’avait pas prêté attention à la deuxième personne. Cela n’est pas à la hauteur d’un 5 étoiles et de l’inclusivité qui est attendue en 2024 dans ce type d’établissement. De plus je me suis fait confirmé la veille par téléphone notre table ronde avec vue dans un coin tranquille pour un dîner romantique. J’ai été très surpris quand le chef de rang nous installe en plein milieu de la grande salle dans l’angle d’une banquette juxtaposant horriblement un autre couple, surtout quand le staff m’a lui même proposé le type de table confirmé la veille. Je lui fait remarquer et nous installe alors sur un ton très froid dans la seconde partie du restaurant où 2 autres tables composées d’un binôme masculin prenaient déjà place. Ce même chef de rang (italien) au contraire de son collègue serveur, était très antipathique et pas du tout agréable pour l’expérience culinaire qui allait suivre. Malheureusement elle n’a pas été au rendez-vous: du début jusqu’à la fin les plats sont bons, mais manque d’originalité, de concept et d’assaisonnement. Le foie gras est fade comparé au travail très frais de sa mise en valeur, le plat du tourteau était bien maitrisé, mais celui du poisson était trop simple, le bœuf pourrait être meilleur et sa découpe plus généreuse et la cuisson demandée plus justement suivie. Les 120€ sont surcôtés par rapport à l’expérience. Je ne pense pas que nous y...
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