Restaurant L'étape Rocamadour — Restaurant in Gourdon

Le dimanche 23 juillet 2023 ,nous sommes arrêtés au restaurant de l'étape au vu des bons avis sur Google.Nous sommes très déçus par les repas et le prix .Nous avions commandé une cuisse de canard confite accompagnée de pommes de terres sautées et de salade.Le confit de canard était très sec et les pommes de terres sautées était du type frites surgelés , obligé de mangé avec du ketchup pour pas s'etoufé (conseil d'amélioration des rondelles de pommes terres fraîche cuit revenus à la poele avec de la graisse de canard aurait très bien ). l'autre repas était un steak bien cuit avec frite et salade.le steak n'était pas cuit la serveuse du moment (patronne ?) à renvoyé pour refaire cuire est revenu légèrement cuit mais le coeur toujours cru .La patronne ou serveur a re-insisté pour le faire cuire mais j'ai refusé car refaire cuire 3 fois c'était de trop, car le sens même du savoir d,'un cuisinier est de savoir son béaba de la cuisson des viandes .Je pense débutant dans la cuisine ne pourra que s'améliorer. Au moment de payer le cuisinier nous a proposé de nous refaire un autre steak que nous avons refusé,car de passage nous ne pouvions pas perdre du temps . La serveuse ou patronne nous a fait une remise de 2 euros sur le steak frites, qui était à la base de 14euros50 nous l'as fait à 12euros50,ce qui reste très cher pour ce que c'est.Nous avions la veille pris la même chose dans un autre restaurant pour du tout fait maison pour moins cher que ça. De ce qui est de l'hygiène c'est très propre. Parking facile avec de la place . Atout du restaurant c'est proche de Rocamadour ,la patronne ou serveuse très aimable , beaucoup de place et repas à tout heure. Je pense que le repas semaine il y a la formule ouvriers , les prix doit être plus correct que le dimanche et d'où tout les...

Nous sommes venus confiants en voyant les notes du restaurant. Par précaution, nous avons appelé pour réserver le jour même car nous étions 17. Apres avoir vu avec les cuisiniers, l'équipe du restaurant nous a confirmé pouvoir nous recevoir. Sur place tout aurait pu bien se passer, nous avons été patients pour les plats au vu de notre grand nombre, nous nous sommes contenté des entrées restantes bien que le buffet était compris dans le menu mais le plat n'était effectivement pas à la hauteur des attentes puisqu'il contenait des insectes, ça arrive, nous pouvons le comprendre, le cuisiner nous a proposé de refaire les plats mais nous n'en avions pas le coeur. Au menu était compris des desserts et nous nous sommes retrouvés avec de pauvres petits pots de glaces pour enfants. Au final pour seul geste dans 9 menus fourmis 1 omelette offerte et 4 café et des erreurs dans l'addition (pas à notre avantage) Nous aurions pu être de bonne composition et ne pas mettre de commentaire mais vos retours me laisse penser que vous n'acceptez pas pouvoir faire des erreurs de temps en temps et la note de votre restaurant induit en erreur les touristes de passage. Tout ne peut pas être parfait mais le cumul entraîne l'insatisfaction. Une membre des éternels...

Ah ces restaurants ouvriers ! C ' est la garantie d ' un cadre tranquille, parfois " rustique" ou règne bonne ambiance, décontraction , toujours bon enfant et sans " chi chi " .

Celui ci ne déroge pas , ses tables aux nappes à carreau rouge , sa roue de charette à l 'entrée , ses fourches en bois suspendues au mur ... Première impression : on est bien

Un lieu à la hauteur de l ' accueil chaleureux de la patronne, ouverte , souriante, naturelle ...la connexion est immédiate.

Continuons avec la cuisine ou ici encore on nous offre du haut débit . Nous dégustons une soupe maison aux légumes du jardin suivie d 'une omelette au cabécou de Rocamadour et enfin un gâteau aux noix nappé de crème anglaise ... La fibre gustative est mise en éveil ...

Apprécions ce doux moment d ' interactivité avec cadre , ambiance et bonne cuisine . Nous reviendrons un jour , peut-être pour un karaoké, comme pour rappeler le souvenir d ' une ancienne boîte de...