Au Fil du Temps — Restaurant in Grasse

My friends and I are visiting from the US for a birthday trip and we were looking for somewhere to eat after a long day of travel. We did some research and found Au Fil du Temps on Google Maps.

We had the leeks and truffle and artichoke cannelloni to start and individually we had the burger, meat of the moment (veal), and tomato based risotto. Lastly we had the crème brûlée, chestnut cake and lemon curd.

The food was phenomenal! One dish better than the last. The starters and desserts are still topics for discussion on the trip and we went there about a week ago.

The host was friendly, attentive and stayed open for us. We had the restaurant to ourselves and had a fun time! The music and lighting made the atmosphere lively and reenergized us after our travels.

Definitely was a great start to our vacation! Thank you for such an amazing meal...

Je viens de déjeuner dans ce restaurant aujourd’hui. Une Table de 4. 4 formules du midi à 19€. Tout d’abord je vais commencer par les points positifs car mes enfants et mon mari ont très bien mangé et leurs plats étaient excellents (gravlax de cabillaud et tagliatelles poulet yakitori). Rien à dire : produits frais et de qualité. Le monsieur qui nous a servi (gérant sûrement du restau) a été très commerçant en proposant un cocktail sans alcool à ma fille qui voulait un jus de fruits qu’il n’avait plus. 👍 idem pour moi qui ai eu un Perrier puisqu’il n’avait plus de San pellegrino. 👍 Pour les points négatifs je vais juste confirmer un précédent commentaire que je viens de lire quant à l’attente très longue ne serait-ce que pour avoir nos boissons et nos 4 plats alors que le restaurant n’était pas plein (une table a l’intérieur comme nous et 2 ou 3, je ne sais plus, dehors…). Je n’ai rien contre la musique d’ambiance dans un restaurant mais là franchement elle était beaucoup trop forte et pas forcément au goût de tout le monde (latino c’est sympa à petite dose n’en déplaise aux propriétaires qui je pense aiment beaucoup ) pour anecdote la dame derrière nous en partant à dû crier une deuxième fois « au revoir » pour être entendue … et pour terminer n’ayant pu prendre que la salade de chèvre en aumônière certes très bonne fraîche et bien assaisonnée j’en conviens aisément en plat unique elle était beaucoup trop légère et peu garnie. Ce n’est pas vraiment un avis négatif que je laisse sur le lieu mais un point de vue personnel de...

Quel bon moment passé Au fil du temps! Un cocktail qui fait voyager, un repas à la fois copieux et savoureux, on sent toute l'implication et la générosité de la cheffe Alexandra dans ses assiettes originales et aux saveurs fabuleuses ( les cannelloni truffe-artichauts un délice ! et la daurade avec sa sauce caramel-orange à découvrir absolument si vous en avez l'occasion !! un feu d'artifice pour les papilles!! ;) ) de l'entrée au dessert un régal... Mais il n'y a pas ''que'' ça, il y a aussi cette envie de faire le bonheur autour d'eux qu'Alexandra et Stéphane dispersent tout au long de ce moment passé avec eux. Et c'est devenu très rare. Aux petits soins avec naturel et plaisir de nous recevoir et de nous faire passer un bon moment.

Et d'ailleurs ce jeudi là c'était la soirée karaoké, ouverte par Stéphane et de fil en aiguille ces belles ondes ont donné envie à presque tous de chanter, même des duos de gens de tables différentes, dans une ambiance si conviviale que même ceux qui ne s'y attendaient pas en sont repartis ravis et le sourire jusqu'aux oreilles ! Alors soirée à thème ou pas, c'est un endroit où on a hâte de revenir tant pour se régaler que pour le bon moment qui nous est offert par ces deux personnes passionnées et remplies des good vibes qu'ils ont à cœur de partager :)) Merci pour cette...