La Source — Restaurant in Grasse

Adresse recommandée par un local, à la suite d’un canyon, nous sommes venus nous restaurer dans ce petit havre de paix niché à flanc de montagne. Le charmant chalet et sa terrasse font face à un superbe bassin d’où les truites surgissent chaque instant. Malgré la possibilité de passer une après midi pêche dans un décor de carte postale, nous avons opté pour le repas. Les plats sont tous fait maison, avec un temps d’attente qui est complètement normal (et extrêmement raisonnable, contrairement à ce que j’ai pu lire dans les commentaires !) pour la qualité des plats servis. Qualité d’ailleurs des produits qui sont frais et de la région, et la cuisine est excellente avec une présentation soignée ! La bière artisanale est fruitée et rafraîchissante comme on les aime. Le tout pour un prix plus que correct ! Et dans ce cadre préservé, les employés et tenants de ce charmant établissement sont chaleureux et souriants (aussi contrairement à ce que j’ai pu lire), très accueillants ! Le lieu est dogfriendly mais de préférence en laisse afin de ne pas gêner la tranquillité des pêcheurs ☺️ Merci pour ce petit moment hors du temps et loin des touristes où les locaux (malgré le fait d’en être aussi 😅) nous ont accueillis avec toute la bienveillance du monde !...

Journée de rêve! Deux petits lacs superbes, où nous avons été très très bien accueilli par un jeune homme attentif et pédagogue, merci beaucoup. Notre fils a pêché facilement et ramené son butin (interdiction de rejeter les poissons blessés par l'hamecon) à 15€/kg. Pour 5 truites calibre moyen, 30€.

Le restaurant vraiment excellent, tous les plats pris très bons et les entrées particulièrement réussies! Cheese cake de chèvre, assiette provençale facon pok bowl à tomber (boule de glace aux poivrons extra), burger de truite fumée, burger avec effiloché de porc fondant, truite grillée excellente etc. Desserts fait maison. Seul bémol, 27€ la bouteille de rosé (prix non annoncé mais nous ne l'avions pas demandé non plus!). Le tout dans un cadre verdoyant un peu guinguette au bord du lac, sans chichi mais pro quand même.

Un peu plus de sourire de la jolie et jeune serveuse n'aurait pas été de trop mais l'ensemble de l'équipe au top.

Nous sommes de Grasse, nous...

Quelle belle surprise de trouver ici un restaurant servant des plats aussi bons les uns que les autres ! Nous avons pu pêcher nos truites que la cuisinière nous a préparées, un vrai régal ( et une sauce pour l'accompagner à tomber par terre). Tout est fait maison, avec des produits du coin, et avec soin. Une cuisine à la fois raffinée et copieuse, dans un cadre merveilleux. Le personnel est aux petits soins et souriant. Nous sommes revenus 2 jours de suite y manger tellement nous nous sommes régalés. Ceviche de truite mémorable, cheesecake de chèvre du coin à tomber, salade avec truite fumée excellente.. café gourmand pareil... Bref, allez-y les yeux fermés et prenez le temps de profiter de l'instant dans ce petit coin...