Artisan du Goût (la Guinguette) — Restaurant in Grenoble

Nous désirions depuis quelques temps retourner manger à la Guinguette depuis le changement de propriétaires. La barre était haute et nous avons voulu laissé le temps à cet établissement de prendre ces marques avant d’y aller pour avoir un avis objectif. Le patron est dynamique et fait son « show » en salle ce qui peut plaire ou pas ! Mais il reste serviable. En ce qui concerne le repas vraiment grosse déception ! Un bol de crudités à l’huile de sésame, qui n’a pas le goût de sésame. Trop peu de crudités, le bol étant élaboré autour d’un petit contenant de gomasio qui une fois retiré ne laisse plus grand chose à manger ! Pour le plat lorsque vous ne mangez pas de viande on vous propose des crozets. Ou alors la truite mais dans ce cas c’est 24€ ! Déçue, mais bon je peu comprendre et je reste sur le menu du jour. Les légumes et patates auraient pu être bons s’ils n’avaient pas été déshydratés... Quand à mes crozets, rien à dire mis à part des pâtes au beurre... Pour terminer ce repas nous avons donc eu droit à un entremet « pêche de vigne » qui en n’avait en aucun cas le goût ! Le biscuit était détrempé et la mousse de fruits aucune saveur mise à part celle du beurre ! Au moment de l’addition surprise alors que je n’avais pas pris de viande on me facturait le menu complet ! Heureusement après avoir interrogé le patron il a gentiment accepté exceptionnellement de faire une remise. Je tiens vraiment à préciser que ma note est vraiment basée sur l’évaluation du repas et non sur le service...

Very welcoming staff, an often updated menu using only (really good) local products and produce, and nice wines, what's not to like? The kids menu is also thankfully original, and not just 'steak frite' like in so many French places. The location is good in terms of parking and accessibility, but it's not very cute in terms of outdoor seating. Overall I'd recommend this place whether you are a couple looking for a nice lunch, or a family with kids looking for...

Accueil chaleureux et agréable. Joli endroit ombragé et accueillant. Mais j'ai trouvé ça cher à comparé au proportion surtout pour mon plat ( tartare de truite mâriné et ces pommes de terres). Nous pouvons prendre ce plat en "entrée" et en "plat principal", personnellement j'ai à peine vu la différence de proportion entre les 2.... A part les pommes de terre (que j'ai du salé à 3 reprises et sans saveur) par contre 12 euros de différence.... J'ai trouvé ça abherant surtout pour de la truite (ça n'est pas du saumon). Le plat fait 26 euros quand même.... Qu'elle aurai été le prix si ça avait été du saumon !!! Surtout que j'adore ce plat et on m'avais annoncé la "grosse assiette" j'ai été très déçu, au vu du prix pour en avoir mangé autre part, et du frais et locaux comme ici et bien plus et au "juste prix" . Je n'ai également pas senti la marinade. Ma fille n'a pas aimé son risotto et le menu enfant était mitigé (poulet rôti super bon mais les ravioles sont il...