Les saveurs de Thaïlande — Restaurant in Grenoble

Bonjour,

Nous avions hâte de découvrir votre établissement, curieux et enthousiastes à la lecture des nombreux avis positifs — probablement rédigés par des amateurs occasionnels de cuisine thaïlandaise. En tant qu’Asiatique et connaissant très bien la gastronomie thaïlandaise authentique, je me dois d’être honnête : notre expérience a été une grande déception.

Le Tom Yum, censé être une explosion de saveurs, était ici tristement fade, aqueux et sans aucune profondeur aromatique. Aucune proposition de piment ni de condiments pour les amateurs de plats épicés : une aberration pour un plat aussi emblématique. Et les crevettes, en supplément, étaient visiblement surgelées — ce qui n’a rien arrangé.

L’eau infusée au fruit du bael, normalement parfumée et agréable, était elle aussi plate, insipide, sans aucun intérêt gustatif. Il aurait aussi bien pu s’agir d’un verre d’eau tiède.

Et que dire du mango sticky rice, notre ultime espoir… Malheureusement, le dessert s’est achevé sur une mangue en conserve : molle, sucrée artificiellement, sans aucune fraîcheur.

Votre restaurant est encore jeune, ouvert depuis environ 6 mois, et nous comprenons qu’un rodage soit nécessaire. Nous vous souhaitons malgré tout bonne chance dans cette aventure, mais une chose est certaine : nous ne...

Last night on our way down to Voreppe to visit Marseille, we discovered this Thai restaurant that is Highly recommended and we'll come back next week to try each dish. We are from Saint Pierre de Chartreuse, 28km from Voreppe, 25km from Grenoble at 1050m altitude with a beautiful rental gîte - 'Chartreuse La Grange Doman Gîte 1050m altitude facing Chamechaude' (Google...

Expérience mitigée pour ce restaurant thaïlandais qui offre de nouvelles expériences gustatives. J'ai choisi un plat qui était délicieux et les produits étaient de qualité. Ayant un petit estomac, je n'ai pas terminé mon assiette mais un doggy bag m'a été confectionné pour les restes. Par contre, j'ai trouvé que l'assiette n'était pas très copieuse comme j'ai pu le lire dans certains autres commentaires. Les bons mangeurs ne trouveront pas leur compte de mon point de vue et j'ajoute que les tarifs sont onéreux. J'ai payé 15 € pour l'assiette dont je joins la photo et je voulais prendre une coupe de glace mais à 3 €/boule, ça m'en a dissuadé ! Conclusion (qui reste personnelle) : les plats sont goûteux et originaux mais le ratio quantité/qualité/prix est déséquilibré selon...