Durant nos vacances à Tullins, en juillet 2023, nous avons testé ce restaurant en soirée.
Nous sommes arrivés à 19h30 sans avoir réservé, et avons eu la chance de venir lors d'un jour de faible fréquentation. Au premier abord, le restaurant ne paie pas de mine : un rond-point se trouve à quelques mètres et le parking que se trouve devant n'est guère très attirant. Mais ne vous laissez pas trompez, et prenez la peine d'entrer ! L'intérieur est spacieux, sobrement meublé. L'ambiance est tamisée et plutôt sombre, mais la baie vitrée apporte une belle luminosité. Nous avons pris place en terrasse. Cette dernière est très agréable, et calme, bien isolée de la route.
Concernant la nourriture, les quantités sont généreuses, les prix sont incroyablement raisonnables et les plats sont frais et qualitatifs.
Mes frères et soeurs ont pris le carré de côte de cochon cuit à basse température. La viande était accompagnée d'une piperade de poivrons, d'une brochette de légumes provençaux grillés, et de pommes de terre grenaille. La viande était un peu sèche pour certains, mais le goût était au rendez-vous ! Peut-être qu'une petite sauce aurait pu pallier ce petit problème. Les accompagnements étaient fantastiques.
Mon père a choisi le demi-magret de canard avec déclinaison de mangue, également servi avec la brochette de légumes et des pommes de terre. La cuisson du canard était parfaite, et la mangue apportait une fraîcheur très agréable.
Quant à moi, j'ai choisi le Buddha Bowl composé d'une base de quinoa assaisonnée d'une sauce "Poké" (probablement un mélange d'huile de sésame, de sauce soja et d'un touche de vinaigre ?). Le tout était garni de morceaux de concombre, de melon, de mangue, d'edamame et d'un demi-avocat. Bien que le plat soit simple, tout était excellent ! Le mélange était frais et délicieux, l'assaisonnement était incroyable et le résultat était harmonieux. Je n'avais jamais mangé de Buddah Bowl, mais le cuisinier a placé la barre très haut avec cette première expérience.
Nous étions tentés par les desserts, mais nous n'avions malheureusement plus faim ! (Sachant que ma sœur et moi avons un petit appétit, et que nous avons dépassé notre satiété tant c'était bon. )
Pour terminer, la serveuse et le serveur qui se sont occupés de nous étaient adorables, incroyablement réactifs et professionnels.
En conclusion, je suis ravie d'avoir découvert cet endroit dans lequel nous avons passé une merveilleuse soirée.
Encore merci à toute l'équipe !
Si vous êtes de passage dans le coin, laissez-vous tenter ! Vous ne le...
Read moreExtrêmement déçu :(
Nous avions réservé la veille pour le midi du samedi 15 août car le restaurant était ouvert. Nous avions eu écho quils servaient des bonnes cuisses de grenouilles! Nous y sommes allés de nombreuses fois en plus. Nous arrivons a l'heure nous sommes 4 dont une femme enceinte de 9 mois, nous avons une table a l'ombre jusque la tout va bien, enfin presque plus de foie gras ni de cuisses de grenouilles. La serveuse prend nos commandes de boissons puis nous les apportes, première erreur un sirop de citron a la place d'une limonade bon pourquoi pas.. On commande les plats, 3 salades, puis 4 plats, les salades arrivent, nous en avions demandé une sans poivron raté elle en est pleine du coup on tri.. puis le tps passe personne ne vient nous débarrasser, personne ne vient apporter les viandes, il est 14h30!! Les serveuses passent à côté de nous mais nous ignorent complètement. A côté de nous table familliale avec des jeunes enfants n'a tjs pas ete servie et les pauvres commencent a s'impatienter. Finalement on se lève pour demander quand arrive la suite, la réponse est déconcertante puisqu'il n'y en a pas ! Ni oui ni non ! Javais jamais vu ca ! Pas d'excuses ou d'explications, a la limite si cela est annoncé des le debut qu'il y a de l'attente en cuisine on peut comprendre ca arrive, mais la rien du tout. Finalement on decide de s'en aller il est 15h, c'est pas comme si on avait envie de passer la journee attendre notre steak bref.. On paye nos conso et on nous fait grace des salades encore heureux.. On arrache un "désolé mais on a un pb en cuisine ca arrive", ok dans ce cas dites le tout de suite.. Sinon ouvrez pas le 15 aout. Si ca ne tenais qua moi je serais parti sans dire au revoir. Bon c'est pas tout mais jai faim on va aller au mcdo au moins on mange chaud et c'est servi rapidement! Par contre on ne reviendra pas et ne vous...
Read moreSoirée de St Valentin … La réservation est faite. Arrivée à 19h30. Nous prenons l’apéritif…. Ils ont oublié la tapenade sur notre table. Ce n’est pas grave.Ça arrive! Une heure quinze après notre arrivée l’entrée est enfin servie. Le délicieux velouté de butternut a un peu refroidi! Les terrines sont délicieuses et la tatin d’oignons (des oignons posés sur un fond de pâte) est bonne. Puis on digère encore une heure entre l’entrée et le plat!!!. Pas de regret tout est très bon, même si l’andouille de l’un d’entre nous n’est pas à son goût elle plaît à un de nos hôte. Pour arriver à choisir un dessert on réclame la carte et 45 minutes après les desserts arrivent. La crème brûlée est bonne. Mais la tarte au citron déstructurée n’a qu’une petite cuillère de crème citronnée et cela dans deux assiettes sur trois. Au fond de l’assiette, quelques spéculos écrasés sont garnis de 2 boules de glace légèrement citronnées et de meringues. Ouf on a terminé ! Au moment de payer gentil petit débriefing…. Et la c’est le pompon: nous ne sommes pas compréhensifs…. Avec la conjoncture…. Le personnel…. Et les excuses??? On les attend toujours! Et bien malgré la conjoncture, on a payé 72€ par couple et nous pensions nous faire plaisir. Rapport qualité prix désastreux. Du coup je n’insiste pas sur les détails indignes d’un restaurant (assiettes dépareillées, pas de set de table ni de nappes, serveurs dépités….) 21heures on part se mettre au chaud. Merci...
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