L'Auberge de la Vallée — Restaurant in Guéret

Cuisine française traditionnelle assez grasse et salée. Rien d'original mais bon quand même. Carte simple avec bon produit mais très cher. Avant le repas on a eu des amuses bouches mais pour ma fille végétarienne rien de végétal on lui a donné les mêmes c'est à dire une madeleine au jambon un toast de pâté de tête et heureusement pour elle une petite verrine pannacotta oseille . Les assaisonnements manquent de justesse et beaucoup de gras dans l'assiette. La salle climatisée très agréable et serveur aussi. Malheureusement nous avons attendu longuement le dessert. Des tables arrivées après nous on été servies avant nous , pour ce type d'établissement c'est une erreur. Bref, pas mal...

We stopped at Crozant on the Way of St James and found this nice restaurant with a set menu for pilgrims at an incredible price. I still remember the house made pasta. We will visit again, as ordinary customers to taste...

Menu découverte par prudence ,et heureusement. Plat et dessert uniquement les entrées étant si peu originales.. ... Hachis de boeuf bonne qualité mais accompagnée d'une de ces salades adorées par les lapins.. Dessert crème brûlée très bonne et d'une folle originalité ... Rouget avec une purée de fève très originale et très agréable. Merci. Dessert découverte "délice creusois" oups ,je ne ferai pas de commentaire. Comme mon avis n'a intéressé personne du personnel je me suis permis de le poster sur le net. L'addition n'étant pas donnée à la table nous réglons à la sortie comme au bistrot. 51.49 € avec 2 cafés...