Le Poulailler - Auberge à la ferme — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Good food, multi lingual friendly staff, clean toilets, dog friendly and great atmosphere. Please don't let your dog disturb the management... (the sleeping house cat).

If you travel from the Black forest to Trier, I can totally recommend this a lunchtime spot. Be on time and perhaps reserve. We were a bit late, sorry. I would even consider it as a dinner destination if I was in the neighborhood.

We accidentally ran into this place looking for a sanitary stop and decided to have lunch too. Initially we were not sure if this was to seat yourself or be seated and getting that answered did take a little time. My French was not good enough for asking that, but I am working on it. With a combination of a little bit of French, German and English we ordered a lovely hot...

Bonjour,

Client fidèle et amateur de votre restaurant depuis plusieurs années, j’ai toujours apprécié l’accueil chaleureux et les plats simples mais goûteux que vous proposez. Je n’ai jamais eu à me plaindre — au contraire, j’en parlais toujours en bien autour de moi.

Mais aujourd’hui, j’ai été très déçu et surtout surpris par un comportement que je n’aurais jamais imaginé dans votre établissement.

Souhaitant réserver, j’ai essayé de vous joindre par téléphone — sans succès, ce qui peut arriver. Étant à proximité, je me suis dit que je passerais vérifier si vous étiez bien ouvert. Arrivé sur place vers 11h45, peu de voitures étaient sur le parking, mais le restaurant semblait ouvert. Resté quelques instants dans mon véhicule, j’ai aperçu un membre du personnel à l’intérieur. Par courtoisie, j’ai baissé ma vitre et, à une quinzaine de mètres de l’entrée, j’ai simplement demandé si le restaurant était ouvert.

À ma grande surprise, la réponse a été : "Tu crois quand même pas que je vais sortir ?!" — sur un ton arrogant et méprisant.

Je tiens à dire que je n’ai eu à aucun moment une attitude irrespectueuse, et je suis resté poli dans ma demande. Mais ce type de réponse, pour un client fidèle ou non, est tout simplement inacceptable. Tout le monde peut faire des erreurs, moi compris (oui, j’aurais pu sortir de mon véhicule) — mais je ne conçois pas que l’on parle ainsi à un client qui ne vous a montré aucun manque de respect.

Ce n’est pas tant la situation qui me choque, mais le manque de respect manifeste.

Je souhaitais simplement vous en faire part : respectez vos clients fidèles, et ils continueront à vous respecter et à vous recommander.

Par souci d’équité, j’ai d’ailleurs mis les étoiles que votre service (notamment la serveuse et la patronne) mérite pleinement, pour la qualité de l’accueil habituel et de...

J'avais réservé ce samedi pour trois personnes. Le but était de trouver un endroit à mi-parcours dans notre balade en vélo le long du Rhin. Comme la météo l'avait décidé autrement (beaucoup de vent), nous sommes arrivés très en retard par rapport à l'horaire prévu. Cela n'a pas empêché la sympathique équipe de ce restaurant de nous accueillir plus que convenablement (il était 13h45 et le service se termine normalement à 14h). Nous avons pu, dans un premier temps, déguster les plats du buffet simples (salade de céleri, de carottes, oeufs durs, pâté,...) mais bons. Les deux plats proposés (demi poulet ou émincé de volaille à la crème accompagnés de carottes, de purée et/ou de pâtes). Le choix a été fait de ne pas proposer de cartes de menu, démarche qui me semble cohérente aux vues des priorités alimentaires et ecologiques actuelles. Outre la qualité de cuisson, on peut apprécier également le tarif tout à fait accessible : 6€90 pour le hors-d'œuvre uniquement mais à volonté, 9€90 pour hors-d'œuvre + plat et 12€90 pour hors-d'œuvre + plat + dessert. Le menu enfant est à 4€ !!! Le cadre est très sympathique (beaucoup de bois), les toilettes sont impeccables, le personnel est très avenant. Les produits proviennent en plus de la ferme (viande et légumes) ce qui donne un caractère vraiment dans l'air du temps au concept. Vous pourrez même acheter sur place les produits locaux (viande de volaille, légumes divers, oeufs,...). Une adresse à tester obligatoirement si vous êtes dans les parages. Moi, j'y retournerai en tout cas. Merci encore pour l'accueil que vous nous avez accordés malgré...