Restaurant A l'Etoile d'Or — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Nous venons de manger dans ce restaurant un dimanche midi en famille. Le cadre est très beau et chaleureux. La cuisine... Entrée : foie gras poêlée. Jamais vu un foie gras aussi cuit, il y avait une croûte brunne et finalement assez sec... et pour 5€ de plus pour le menu... Plat : magret de canard. Très bonne sauce. Le magret était coupé en tranches comme du jambon... je voulais du magret, pas du jambon de magret... Et trop cuit pour du magret. Dessert : fondu au chocolat. Fruit frais. Chocolat arrive dans un caquelon Staub, froid... Faudrait leur expliquer que la bougie sert de maintient chaud et qu'il faut mettre le chocolat chaud dedans. Résultat, froid et tellement liquide pour du froid qu'on se demande ce que c'est au final.

Dernière chose : ma compagne a pris Cordon Bleu, je lui dit que si ce n'est pas précisé "de poulet" ou "volaill" ca doit être du veau. Devinez ? Volaille. Pourtant je pense que c'est dans la réglementation... a vérifier. Mais sachez le si vous voulez quand même tester.

Bref, extrêmement déçu pour le prix payé, nous ne reviendrons pas et le...

J'ai passé une excellente soirée à l'étoile d'or !

La tarte flambée que j'ai dégustée ici était tout simplement incroyable. La pâte était bien cuite et croustillante, la garniture était généreuse, et le fromage était parfaitement fondu. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. C'est la meilleure tarte flambée que j'ai jamais goûtée, et je suis ravi de revenir dans ce restaurant.

En plus d'une nourriture délicieuse, le service était rapide et attentionné. Le personnel était attentif, chaleureux et professionnel. Ils étaient prêts à répondre à toutes nos questions et ont rendu notre expérience vraiment agréable.

L'ambiance du restaurant est accueillante dans un décor Alsacien.

Je recommande cette adresse à tous ceux qui recherchent une délicieuse tarte flambée et un excellent service. Nous sommes impatient d'y retourner pour essayer d'autres plats de leur menu.

Un grand merci à toute l'équipe de l'étoile d'or pour cette soirée mémorable...

Agréable surprise! Accueil très chaleureux! Je recherchais un restaurant ou me sentir chouchoutée et ou bien manger, et bien je suis servie! Menu à choix multiple le dimanche. On a eu droit à un amuse bouche, une entrée, un "entre plats", un plat et un dessert pour 40€. Tout est excellent, seul bémol la cuisson du magret qui aurait mérité d être un peu moins cuit. Je mets malgré tout 5 étoiles car si la cuisson avait été parfaite j aurais estimé que ce restaurant mérite encore plus de 5 étoiles! Merci encore et bonne continuation, vous risquez de nous voir...