Auberge des Cascades — Restaurant in Issoire

Cuisine familiale, dem kann ich nicht widersprechen. An einem Sonntag auf der D978. Wir kamen vom Puy de Sancy, 63680 Mont-Dore. Ausgehungert haben wir zur Mittagszeit die vielen Fahrzeuge vor dem Restaurant bemerkt. Da mussten wir hin. Volltreffer! Hausmannskost in einer familiären Atmosphäre. Wählen muss man hier nicht weiter. Es gibt ein Tagesgericht für ca Euro 25 pro Person - für zwei Erwachsene und zwei Kinder haben wir ca Euro 70 bezahlt. Melone mit Schinken, Kohlgemüse mit Ente und Kartoffeln, Käseplatte und eine wunderbare Nachspeise mit Kaffee. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen während ich diese Zeilen schreibe. Ich freue mich jetzt schon wieder...

Le charme désuet de cette auberge mérite le détour. L'accueil y est familial et sincère. La cuisine est du même moule. Ne vous attendez pas a une présentation Master Chef, mais la qualité est là. On sent le terroir et le l'envie de partager. Nous avons eu le plaisir de manger une vraie truffade, (accompagnée d'un bœuf bourguignon!) pas un plat à touriste! A déguster avec une bouteille de Boudes, vin local. Et rien que pour cela nous y...

Ce petit resto sans prétention mérite que vous lui accordiez un peu de votre temps. Un repas bien préparé avec de bons produits. Un service aussi rapide qu'attentif ne vous laissera pas attendre. De plus le sourire est aussi de la partie. Je dois vous annoncer une mauvaise nouvelle, les patrons veulent prendre leur retraite, et donc l'établissement est à vendre. Contacter les patrons ils vous...