La Villa d’Este — Restaurant in L'Haÿ-les-Roses

Bonjour, Nous sommes allés manger pour un déjeuner d'équipe à 12 personnes à la pizzeria. Nous sommes rentrés et avons tout de suite été accueilli par une serveuse qui nous a placé à la table que nous avions réservé. Nous avons commandé des boissons, qui ne se sont pas fait longuement attendre, ainsi qu'une petite dizaine de pizza et quelques autres plats de la carte pour certains de mes collègues. Le restaurant était loin d'être vide, pourtant nous avons été, là encore, servi assez rapidement compte tenu du nombre que nous étions à table. En dessert, tarte tatin pour certains, panna cota en dessert du jours pour d'autres. Seul bémol, un café oublié, mais sur une table de 12 personnes nous n'en tenons rigueur à personne et souhaitons souligner que l'erreur/l'oubli peut arriver à chacun.

Arrivé à la caisse, nous avons fait savoir à la serveuse (peut-être la patronne d'ailleurs) que nous avions bien mangé. Après nous avoir remercié, elle nous a proposé de laisser un commentaire sur google pour parler de notre expérience. Ca ne coute pas grand chose, et quand on a un peu de temps, filer un coup de pouce fait toujours plaisir je pense.

Avant de le rédiger, je me suis permis de lire les différents avis négatifs à l'encontre de ce restaurant. Je suis décontenancé face aux commentaires que j'ai pu lire : "Pate à pizza congélée": A la caisse, on a directement vue sur le pizzaiolo, qui réalise les pizzas sous nos yeux. Les pâtons sont sortit tout droit d'un bac, le pizzaiolo l'état devant nous avant de la garnir. "Une heure d'attente entre l'apéritif et l'entrée" : Nous n'avons pas eu cette expérience, loin de là. "Les plats sont chers" : Pour ma part, un demi de bière, une calzone, et une tarte tatin pour mois de 25euros. Je trouve ça complètement honnête, je ne suis pas ressorti de là bas en ayant faim ni avec l'impression de m'être fait entuber. "Burger pas bon" : A bon entendeur, et je tiens à préciser que je ne les ai pas goutés, MAIS, quand vous allez manger dans une pizzeria, on vous conseille en général de prendre une ........ PIZZA. Vous viendrait-il à l'idée de prendre une cote de boeuf dans un restaurant de fruits de mers ? C'est le même principe...

Un conseil commercial que j'espère pouvoir donner aux gérants en toute amitié : Tant bien même les ventes de burgers représentent une source de revenu pour vous, ainsi qu'une carte avec plus de choix pour vos clients, peut-être que retirer ceux-ci de la carte serait à votre avantage (plus de débit sur des produits type pizza/pates, et possibilité donc d'augmenter la gamme des produits/des créer de nouvelles offres sur la cartes relatives aux pizza/pates).

Je suis totalement navré de voir ce déferlement de haine à l'égard de cet établissement dans lequel nous avons passé encore une fois un bon déjeuner. Pour notre part, nous y reviendrons avec plaisir. Courage aux patrons, merci aux serveuses, et merci aux...

Dernier repas dans ce lieu.Nous etions des clients habitués (3/4 fois par semaine) , changement de propriétaires il y a quelques semaines .L'ensemble du personnel est parti y compris le pizzaiolo.Nous avons l'habitude de donner notre avis lorsque l'on nous le demande afin de dire aux propriétaires ce qui va et ce qui va moins bien.Celà dans un but de les ameliorer afin de les aider et non de critiquer comme certaines personnes simple d'esprit pourraient le croire. Semaine derniere il y avait un plat du jour linguini aux crevettes .Ce plat etait insipide au possible fais de pates , crevettes surgelées de type minuscules moins de 1 cm et de la creme fraiche, aucun assaisonnement ni épices,le tout pour 16.50€.Nous en avons fait part à la propriétaire qui n'en a pas tenue compte et qui s'est sentit véxée j'imagine .Elle nous a repondu betement "j'en ai manger ce midi et c'etait bon !".Ce midi nous avons eu le bonheur d'avoir le propriétaire que nous ne connaissions pas à la caisse.Nous aurions dit un coq de basse cour qui nous attendait avec impatience , il etait remonter contre nous , parlais fort en disant quand on est pas content on ne reviens pas ... Faut arreter de critiquer on aime pas ca ...Faut pas revenir si vous aimez pas... Bref , le personnage qui pense tout connaitre et tout savoir et surtout n'aima pas la critique.Nous n'avons pas eu le temps de lui expliquer ni meme l'envie vue l'energumene , il a fait son monologue et nous sommes partis. Je vais maintenant vous donner mon avis sur ce restaurant . Tout est moyen niveau preparation , il n'y a pas de cuisinier digne de ce nom en cuisine , les produits sont de mauvaises qualités en générale (faites moi plaisir goutez la plancha de charcuterie, tout est dans l'assiette) , le service est tres gentil et serviable , la vaisselle est plutot jolie.Dommage que le principal ni soit pas .La propriétaire aurait pu discuter avec nous plutot que nous envoyer son pitbull qui n'est jamais là ! Je pense qu'apres mon avis va fleurir un avis positif d'un ou d'une amie à eux , regardez bien , un avis negatif, un positif ,c'est etrange non ? . Bon courage à eux , j'espere qu'ils saurons se remettre...

les plats sont chers, c'est une chose, mais encore faudrait il qu'ils soient à la hauteur de ce que l'on nous sert ! les produits sont très bas de gamme on ne peut pas servir des hamburgers de boeuf avec de la viande congelé, surtout quand on est tout prêt du MIN de Rungis; car quand on demande la cuisson BLEUE, en servant du surgélé ce n'est pas possible les hamburgers poulet...le poulet est du marché recraché, pire que les nuggets du MCDO. il faudrait vraiment revoir la cuisine, ce qui est la base d'un restaurant. Bien sur au moment de payer, on nous demande quand même si ça été (bon point :-)). Mais quand on dit que NON et que l'on explique la raison, leur réponse est comique : Ha bon ! Peut être que les gens n'osent pas leur dire. Soit à éviter, mais si vous avez quand même pris le risque d'y aller, n'hésitez pas à vous exprimer Il y a d'autres restaurants sur la place Louis XIII

j'ajoute à ce commentaire, car vous avez eu l'obligeance de me répondre, d'ailleurs je vous trouve très insolent dans les réponses que vous faites aux clients qui remontent LA STRICTE VERITE. je ne pense pas que vous mettiez de l'onglet dans vos hamburgers, mais du steack haché. Et ce steack haché est forcément congelé, vu la cuisson, OU SINON il faut revoir vos cuissons !! je ne le fais pas que derrière un écran; ceci est un plus pour prévenir les éventuels clients, et les avis sont faits pour ça, il faut accepter la critique pour vous améliorer, donc nous vous avons dit que votre hamburger au poulet à 15 euros, c'était abusé, au vu de la qualité de celui ci! et vous nous avez répondu de vive voix : HA BON!! l'avez vous goutez ? pensez vous que votre poulet pané dans le hamburger doit être pire que celui du MCDO? ce qui est sur, c'est que ça ne nous a pas plus du tout, et nous ne sommes pas les seules. Il est important que vous le sachiez. acceptez les remarques et améliorez vous, et vos réactions ne sont pas dignes d'un commerçant. quant aux avis positifs, il est fort possible qu'il y en ai, mais il y en a beaucoup de...