MARVELY IVRY — Restaurant in L'Haÿ-les-Roses

Je suis venue bruncher chez Marvely aux alentours de midi, seule, et j’ai été agréablement surprise par l’accueil : dès mon arrivée, une serveuse m’a souhaité la bienvenue avec le sourire, ce qui met tout de suite à l’aise. Ensuite, une autre serveuse est venue avec une tablette pour prendre ma commande : douce, souriante et très patiente, elle m’a donné de bons conseils pour choisir ma boisson, ce que j’ai beaucoup apprécié.

En revanche, j’ai trouvé l’attente très longue avant de recevoir mon Matcha Ube et mon plat. Le Matcha Ube devait normalement être servi avec une petite décoration au-dessus, mais je ne l’ai pas eue. Quand je l’ai signalé, on m’a expliqué que la machine était malheureusement cassée ce jour-là, ce que je peux comprendre, même si c’est un peu dommage.

Concernant le plat Crispy Lovers (poulet croustillant garni d’avocat et de fromage), l’assiette était appétissante et le goût agréable, mais je l’ai reçu froid, ce qui m’a empêchée d’en profiter pleinement. Je n’ai pas osé demander à le faire réchauffer car l’équipe semblait débordée, ce qui peut se comprendre pour un premier jour d’ouverture avec beaucoup de monde. J’ai pu en discuter rapidement avec un serveur, mais il a été interrompu par ses collègues. C’est un petit peu dommage car je m’attendais à un petit geste commercial suite au plat reçu froid, mais ce n’est pas grave non plus.

En point positif, la décoration est très jolie, l’ambiance est chaleureuse et les serveurs sont agréables, souriants et soucieux de bien faire. Avec un peu plus d’organisation et d’attention aux détails (température des plats, présentation des boissons), l’expérience pourrait vraiment...

Aujourd’hui, je suis allée bruncher chez Marvely, à Ivry, À ma grande surprise, j’ai découvert qu’il y avait un délai d’attente assez important avant de pouvoir s’installer et manger.

Je suis partie de chez moi à 12h30 et je n’ai pu manger qu’à partir de 15h. J’ai été installée vers 14h, donc l’attente est vraiment longue… À ce stade, on ne peut plus vraiment parler de “brunch”

Cela dit, une fois installée, tout est très bon et l’endroit est superbe ! La décoration est vraiment très “girly”, parfaite pour une après-midi entre copines. Le lieu est petit mais très cosy, ce qui explique qu’il faille attendre qu’une table se libère avant de pouvoir s’asseoir.

En revanche, même une fois assise, le service reste un peu lent.

Autre point à noter : il n’y a pas de formule brunch, ce que je trouve vraiment dommage. Pour un endroit qui se présente comme un coffee shop à brunch, une formule complète serait plus avantageuse pour la clientèle, car les plats à la carte commencent autour de 15 € minimum, ce qui fait vite grimper la note. Seule une formule enfant est proposée, et c’est regrettable pour les adultes.

👉 En résumé : •Très bon •Décoration cocooning •Attente très longue (avant et après installation) •Pas de formule brunch, ce qui rend l’addition un peu salée

Je recommande, mais uniquement si vous avez du temps devant vous et rien de prévu après. Pour ma part, je ne suis pas certaine d’y retourner, car l’attente est trop longue et l’absence de formule brunch rend l’expérience un peu moins attractive dommage, car c’est vraiment un...

Le premier mot qui me vient à l'esprit c'est : goûteux. C'était vraiment super bon, j'ai beaucoup aimé, j'avais commandé un Beef'n Toast. Ce que je pourrais suggérer d'améliorer c'est l'ambiance, je suis allée bruncher vers 9h30 un jour pluvieux et sombre et la lumière à l'intérieur était assez agressive à mon goût et la musique un peu trop forte alors qu'on peut totalement s'en passer pour une ambiance détendue, calme, cosy. Une lumière tamisée selon les moments de la journée serait une bonne chose et zéro musique par pitié, nous vivons dans un monde et une ville déjà très bruyants alors si on peut trouver une bulle spatio-temporelle silencieuse ce serait génial. La musique dérange vraiment pour manger. Mais dans l'ensemble l'expérience est satisfaisante et le service au top. La décoration magnifique, les tables bien espacées de sorte à avoir un minimum d'intimité tout en étant dans un milieu collectif, c'est très propre. Mention spéciale pour Kévin qui a assuré le service ce jour là, très avenant, très professionnel, bon conseiller, très disponible tout en sachant garder une distance de confort, bravo à lui. Je recommande Marvely et je pense y retourner pour du...