Le Lucé restaurant — Restaurant in La Flèche

Dire que je suis déçu est un euphémisme.

Le cadre est magnifique. Nous avons été accueillis dans leur " meilleure pièce " pour un dîner d'anniversaire (les 80 ans de ma maman). Dommage que ce soit passant et que nous ayons eu à souffrir du froid généré par l'ouverture de la grande porte du château lors du dîner.

Le menu aurait pu être personnalisé pour un anniversaire prévu plusieurs mois à l'avance. La mention d'un supplément à la carte n'aurait pas dû être écrit vu que tout avait été organisé en amont. Première faute de goût. Ensuite, l'on nous annonce que nous servons de " cobayes " pour cette nouvelle carte. Deuxième faute de goût. Au tarif du repas, je ne comprends que cela puisse se passer ainsi.

Bilan du repas : Les vins étaient parfaits. Vins de la région, à bonne température. En revanche, pour les plats, cela se voyait que nous avons été des cobayes. L'entrée était trop salée. Un chef se doit de goûter ses plats avant de les envoyer et de rectifier l'assaisonnement. Le " gravlax " n'en était pas un. J'ai eu l'impression d'avoir eu un morceau de poisson cru, non assaisonné, enrobé d'une couche de purée d'herbes. Je n'ai pas fini mon assiette, tellement c'était écœurant. Le plat de viande était bon. Manque de chaleur. J'ai trouvé la purée un peu salée, mais acceptable. Les fromages bien choisis. Le dessert était bon et léger pour une fin de repas.

Pour finir, le service était bien si l'on fait abstraction de la lenteur de celui-ci. Et rien à voir avec le jeune homme en formation très agréable et souriant qui ne faisait que suivre le mouvement.

J'ai déjà diné dans des Relais et Châteaux avec des qualités de service supérieurs ainsi qu'une cuisine aboutie.

Je ne comprends pas qu'un restaurant de ce niveau puisse être aussi amateur et approximatif.

J'ai mangé dans des " petits " restaurants qui servaient, et servent encore, des plats aboutis et correctement...

Nous sommes venus déjeuner à 4 un dimanche midi en provenance du Mans, et nous n'avons pas été déçus ! L'arrivée devant le château met déjà dans le thème, et ça continue en entrant dans le château avec une très belle enfilade de pièces très bien décorées, donnant sur un parc avec une très belle vue (et on avait le soleil avec nous !). Le repas était très bon, des amuses-bouches au dessert, avec un service à l'écoute et très professionnel. Nous avions une personne assez difficile qui ne pouvait manger aucun des plats, mais le chef a su s'adapter pour lui proposer une expérience à son goût, merci encore ! Nous avons ensuite pu profiter des jardins, une balade digestive bien méritée ! Je...

The place is simply amazing, the history of the château so interesting. The food is very delicious and unique, the service is exceptional. I'm so glad I found such a beautiful and enjoyable place, I will definitely...