Signorizza Pizzeria Restaurant La Flèche — Restaurant in La Flèche

Pourquoi je ne mets qu'une étoile : C'est d'abord pour les réservations (impossibles sur internet, quel qu'il soit : leur propre site ou Facebook) si l'on téléphone on n'a pas de réponse.- ça sonne 10 fois puis la ligne est coupée, pas de repondeur-(et que ce soit aux heures de fermeture ou d'ouverture). Je me suis rendu devant la pizzeria et j'ai téléphoné 5 minutes avant l'heure d'ouverture (il y avait 2 personnes à l'intérieur) après 7 à 8 sonnerie l'une des personne est venue décrocher le téléphone, qui se trouvait juste à côté de l'autre personne ???.?. Ensuite en venant à la pizzeria, ayant enfin pu réserver, j'ai fait part de ces difficultés à réserver par téléphone et impossibilité d 'utiliser une autre méthode, à la personne d' accueil, il m' a été répondu qu'il avait 3 lignes de téléphone et qu'il ne pouvait pas prendre tous les appels !!!!! (je précise que je suis un sénior et que ce n'est pas mon premier restaurant et que je n'ai jamais rencontré de telles difficultés pour réserver, ni n'ai eu de telle réponse). Je ne suis pas le seul à avoir rencontrer un tel problème, deux personnes qui sont arrivées juste dernière nous n'ont pas pu réserver. La personne à l'accueil leur a répondu que c'était complet (voir la suite). Nous avons suggérer de partager une table de 4 au cas où il y en ait une de disponible. Là encore refus. Nous avons été conduit à notre table ( réservée). Derrière nous il y avait une table de 4 qui est restée disponible pendant tout le temps de notre dîner. A peine 5 minutes après que nous soyons installés, une table pour 2 s'est libérée, puis encore une autre (pour 2 aussi) sous moins de 10 minutes et ces deux tables aussi sont restées disponibles jusqu'à ce que nous partions. Attitude totalement inacceptable.

À part cela, nous avons été très satisfaits du choix de plats proposés, même de l'originalité. Ensuite le service a été rapide, le serveur très aimable, très attentionné, accueillant et courtois. Si il n'y avait pas eu ces problèmes de réservation et d'accueil j'aurais mis...

Il faut prendre cet avis avec une certaine distance car une visite ne fait pas l’autre, néanmoins quand un repas ne correspond pas aux acquis il est aussi important de le souligner, d’où l’avis que je présente. Tout d’abord lors de notre arrivée nous avons fait face à un serveur qui avait plus l’air enjoué par son téléphone que par le fait de commencer le travail, ensuite une autre personne de l’équipe est venu nous accueillir en prenant nos commandes et celle ci nous a signalé qu’il manquait un certain nombre d’éléments de composition des recettes. Étant moi même serveur, je suis bien conscient et honnête en affirmant que ce genre d’éléments sont à déclarer en donnant les cartes, ce qui ne fut pas chose faite et ce qui nous a donc largement refroidi, pour une deuxième fois cependant. Avec une attitude qui, je n’ai pas honte d’admettre, était une attitude plus que blasée, la serveuse perdue par son propre travail a difficilement pris notre commande, elle ne savait pas répondre à des questions basiques et semblait très peu à l’aise. Les prix sont visiblement lambda dans notre monde actuel, toutefois payer environ 17€ pour une petite assiette de pâtes, ou encore 17€ pour deux tranches de foccacias sèches et un steack haché que la serveuse nous a au moins avoué être surgelé, je pense que le ratio qualité prix n’était pas vraiment au rendez vous. Les portions sont assez minimes pour le prix proposé, et les serveurs ont je pense raté leur vocation en venant travailler dans ce restaurant. Encore une fois je n’ai ni envie de démolir le restaurant avec un avis comme celui ci mais il est aussi important de signaler que le restaurant doit revoir certaines choses. Le pain s’achète tous les jours, et les lardons en grosse quantité.

Inutile évidemment de me sortir les formalités en me répondant car j’ai déjà payé une addition plus qu’élevée pour le repas que nous avons reçu.

Cordialement.

ps :...

Je suis allé plusieurs fois dans votre pizzeria de La Flèche. Le 12 janvier à la caisse on m'a proposée la carte de fidélité (on ne me l'a jamais proposée avant...sans commentaires) j'accepte. Dans la foulée je reçois le mail de confirmation de mon adhésion avec un verre de prosecco offert à ma prochaine visite. Je retourne le 13 janvier pour dîner. Lors de la prise de commande je montre le mail et commande. On me précise également qu'il n'y a que des pizzas ce soir pas de viande ???? On m'apporte un verre de prosecco...tout va bien. On m'apporte une pizza brûlée en me disant elle est brûlée le chef se propose de vous la refaire. Surpris je lui répond effectivement il faut la refaire. Je vois le chef refaire la pizza, en la sortant du four il la dépose sur le passe plat. D'autres pizzas sortes, on les sert aux clients présents et la mienne reste toujours sur le passe plat. Une de vos employés passe à de nombreuses reprises devant, la regarde, mais ne fait rien. Au bout d'un moment une autre de vos employés se décide enfin à m'apporter la pizza. Je termine de dîner et me rends à la caisse pour régler. La personne à la caisse me demande si ça c'est bien passé, je lui réponds que non en relatant les faits exposés plus haut. Elle scanne ma carte de fidélité, me tend le ticket de caisse et la je remarque que le verre de prosecco était facturé. Je lui fait remarquer...elle regarde mon compte et me dit : on ne vous a pas servi le bon prosecco, vous devez donc le payer. Stupéfaction alors que je l'avais précisé à la commande. Je paie donc la totalité... Ce matin je me connecte sur mon compte et je remarque que le verre de prosecco offert a disparu de mes avantages. Je trouve que cela fait beaucoup !!!

J'attends de vos équipes des excuses et que l'on remette sur mon compte le verre de prosecco qui était normalement offert et que j'ai payé 5,30 €...

Dans l'attente de votre retour...