Restaurant Civilisations — Restaurant in La Roche-sur-Yon

Lovely food if you are prepared to wait ! Waited ages for our main meal, and the waiter came over and said oh "are you ready for your meal ?" We said yes! He said I was waiting for you to chill first. No, he bloody forgot us ! Then when our plates were cleared we waiting to order and he was walking by and not asking if we wanted dessert so we left and paid as you exit, mentioning it to the guy taking payments he was just shocked never even said Sorry. There are no menus, and you have to take a picture of the board when you walk in so you can order at your table. There is no wine menu, so there is no idea of what's on offer or prices. The food was awesome but not very warm, especially...

Stopped here for the Tesla supercharger around dinnertime. Spied the menu, it was more expensive than I would have liked to spend on an unplanned dinner, but kids needed to eat so we ordered a kid’s menu and drinks for the adults. The kid’s menu was very well priced for drink, main and dessert. Portion was large enough for two younger kids to share. I was pleasantly surprised to see the pasta was fresh tagliatelle. Food was great quality. Good wine. Driver had a delicious mocktail.

Service was excellent and prompt! Waiter speaks perfect English. I didn’t realise service wasn’t included when I paid and regret not paying for the...

Merveilleuse expérience.

J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant en invitant mon meilleur ami pour son anniversaire, le 2 janvier. Quel endroit surprenant!

En effet, le choix de la police de l’enseigne extérieure nous transporterait presque à l’époque romaine, alors que l’entrée du restaurant ressemble à un théâtre. Pourtant, qu’elle surprise d’entrer dans une salle où un subtil mélange, saloon et usine, se fait ressentir dans la décoration. Le tout sublimé par l’élégance et le modernisme de la cave qui TRÔNE au centre du restaurant.

Concernant la cuisine, les plats sont très bons et en quantités raisonnables vis à vis du prix. La visibilité sur les cuisines confirment une hygiène irréprochable des lieux. Ce n’est cependant pas sur ce point que j’ai le plus envie de m’épancher.

Le plus appréciable et rafraîchissant fut offert par le personnel. En effet, au delà du classicisme d’un service haut de gamme, les conseils et la culture suggérés par les serveurs tout au long du repas ne peuvent qu’être qu’appréciés. Les notes d’humours apporté par les différents protagonistes des lieux nous ont énormément séduit.

Une fois encore « Civilisations » surprend avec l’accord parfait d’un savoir faire prestigieux et d’une accessibilité humainement vivante.

Je recommande vivement l’endroit et attend avec impatience l’occasion d’y...