Décevant.
Température ambiante un peu fraîche. Lorsque l'on travaille à l'extérieur, un environnement un peu plus chaud est le bienvenu.
Le menu du jour : Salade museau, Wok nouilles sautées au crevettes, salade d'orange à la cannelle, café - 23,80 € Pour 20 € annoncé (ors café).
L'astuce du restaurateur pour facturer quelques euros de plus, laisser planer un ambiguïté sur les choix : la salade d'orange n'était pas inclue dans le menu mais sur la carte... d'ou l'écart de prix. Mon choix n'aurait pas été différent, j'aurais juste voulu être informé sur cette subtilité. Ce n'est pas grave, je n'en suis pas à quelques euros près.
Concernant la cuisine :
Salade de museau : excellente rien à redire. En revanche le Wok laisse franchement à désirer. Les nouilles était justes cuites et assaisonnées. En aucun cas elles n'ont été sautées. Quelques morceaux de carottes, et trois ou quatre rondelles d'oignon, un peu de persil et DEUX (pas TROIS) crevettes constituait le reste du plat... La salade d'orange, certainement préparée avec un couteau à beurre ayant servi à une autre préparation et/ou mal lavé, n'avait pas que le gout d'orange. Cela m'a rappelé des déserts préparés par les colons (de colonie de vacances) dont je m'occupait lorsque que j'était animateur.
Je sais que les temps sont durs, mais à vouloir économiser quelques centimes , on se tire un balle dans le pied. J'espère que je suis tombé un mauvais jour.
Je déjeune au restaurant entre 50 et 70 jours par ans, et heureusement ce genre d'établissement tant à disparaître.
Continuons à aller au restaurants, c'est une profession difficile et les vrais restaurateurs méritent...
Read moreNous avons célébré deux événements très importants pour notre famille : le baptême de notre fils et les 30 ans de mon conjoint. Tout était absolument parfait du début à la fin. La salle est parfaite, chaleureuse et très bien aménagée pour recevoir petits et grands. Le personnel a été aux petits soins, d’une gentillesse et d’un professionnalisme rares. Le repas était délicieux, copieux, et a fait l’unanimité parmi nos invités — un grand bravo au chef Georges et surtout à Arthur!
Merci encore pour votre écoute, votre disponibilité et votre sens de l’accueil qui ont largement contribué à la réussite de cette journée. Nous repartons avec des étoiles plein les yeux et de merveilleux souvenirs. Nous recommandons ce lieu les yeux fermés !
À très bientôt pour de nouvelles...
Read moreL'oasis est un restaurant routier les plus anciens que je connaisse sur saint-quentin-fallavier. Ouvert très tôt le matin jusqu'à 23h le soir. S'est agrandi il y a quelques temps avec une belle déco moderne. Mais en matière de déco apparemment elle n'est pas arrivée au toilette dommage. Restauration classique pour routier de bonne qualité. Les prix pratiqués sont très raisonnables. Son emplacement très stratégique sur un axe très fréquenté de la zone de saint-quentin-fallavier en fait un lieu très fréquenté. Spéciale dédicace à Muriel la serveuse de l'oasis à qui vous aurez affaire et qui vous servira avec plaisir je lui fais pleins de gros bisous et lui dis à la...
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