L'environnement est très beau. Le repas vraiment bon.
Le service exécrable.
40 minutes entre notre arrivée et le service du vin plus 15 minutes pour le repas.
Serveuse non pro (Stagaire?) pas souriante, pas serviable.
A la commande du vin, nous demandons une bouteille de Côtés du Rhône en donnant le nom du domaine. Pas certain de sa compréhension, je réitére pour m'assurer que la serveuse a bien compris. Elle me confirme que oui. Quand la bouteillle arrive (enfin), je m'étonne du nom qui ne me semble pas être le même... après vérification, on nous servait une bouteille bien plus chère.
Nous avions réservé un spa + brasserie. Il y a manifestement eu un souci à la réservation. Pas de souci, certainement de notre fait.
Quand nous demandons à la serveuse "est-ce-que le forfait spa est bien pris en compte". Sa réponse est : "nous n'avons pas ca". Il faut que je pose trois fois la question pour comprendre que la serveuse veut me dire par cette réponse surprenante, qu'ils n'ont pas reçu la réservation.
C'est à moi de leur suggérer de demander si l'on peut le faire en direct. Une autre serveuse vient nous dire qu'elle n'est pas parvenue à contacter le Spa... et qu'elle réessaiera. Surprenant, n'est-ce pas le même établissement ?
Sans nouvelle tout au long du repas, nous concluons qu'elle n'y est pas parvenue. Nous aurions apprécié être informé.
Arrivés en caisse, on nous facture le Spa et il nous faut nous expliquer pour ne payer que notre consommé.
STOP CA SUFFIT. Malgré laqualité repas, cela aura été une...
Read moreLe 27/03/2024 Bonjour Nous étions un groupe de trois, heureusement que je suis déjà venu en février pour le déjeuner, aucune indication pour se diriger vers le spa. Arrivé au spa, très bonne accueil, endroit très propre, personnel, très souriant. Lorsque nous étions dans le spa, l’alarme incendie s’est déclenchée. Nous, nous sommes dirigés vers les issues de secours car aucun personnel n’est venu nous rendre compte de la situation. Nous les avons cherché et enfin trouvé elles étaient surprises que l’alarme incendie soit déclenchée. Elle nous ont dit de retourner dans le spa afin qu’elle puisse se renseigner auprès de l’accueil pour voir ce qui se passe. L’alarme n’a pas cessé de sonner pendant ce temps. Elles sont venus nous voir, nous rassurer que tout allait bien. Quelques minutes plus tard deuxième déclenchement de l’alarme incendie. Nous avons vu le personnel chercher des solutions pour arrêter ce bruit assourdissant. Cet incident a duré environ 20 minutes. Arrivé au restaurant, nous avons tout de suite demandé un geste commercial pour la gêne occasionnée, comme l’a annoncer la serveuse, j’attends impatiemment qu'une responsable me contacte demain le...
Read moreUn restaurant d’hôtel. La carte est limitée mais recherchée. Étant logés à l’hôtel nous y avons mangé deux soirs. Le premier soir un peu déçu sur le poisson, plat sans grand relief et surtout portion peu généreuse, nous avons dû ajouter une assiette de fromage (moyenne fromage trop froid) pour compléter le repas… Le second soir en revanche nous avons choisi un menu viande, et là en revanche les portions était nettement plus copieuses et assiettes de qualité et préparation plus originale (l’épaule de veau façon blanquette il fallait y penser…) Il y a de la fantaisie chez ce chef sans doute plus à son aise avec les préparations de viandes. Les desserts sont bons, mais là aussi un peu plus de générosité ne gâcherait rien… Café bon (je le note parce que venant d’’Italie c’est assez rare que nous apprécions le café servi en France) penser à des mignardises faites maison! Le service pêche un peu, l’équipe est jeune, plutôt sympathique mais manque d’expérience, on sent qu’il faudrait une figure de référence en salle pour les guider et stimuler.(pour le second service qui débute à 21:00 c’est assez maladroit de venir informer les convives à 22:30 que l’établissement...
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