Découverte de ce restaurant récemment ouvert, nous avons commandé les lasagnes, les gnocchis et le risotto ainsi qu'une salade chèvre chaud afin de faire une première rencontre avec la carte. Nous avons été accueillis de manière chaleureuse, professionnelle et amicale par une équipe de jeunes gens ambitieux et motivés, cela fait plaisir à voire en cette periode ! La salle est décorée avec goût et est très classieuse, on a hâte de voire ce que cela donne lorsqu'elle sera pleine ! Après avoir goûté les différents plats nous avons été très satisfait de la qualité des produits et les plats étaient très bon, n'étant pas fan de risotto d'habitude j'ai été agréablement surpris, la qualité du magret jouant grandement -dans le bon sens du terme- sur la saveur. La salade de chèvre chaud est un plaisir si l'on en est amateur et les portions sont généreuses, ce à quoi on s'attend en allant dans un restaurant italien en somme ! Quant au mélange gnocchis gorgonzola et noix je peux vous dire que le mélange est ambitieux et très intéressant, à l'image de ce restaurant, cela va de soi ! Enfin, nous avons fini sur une note de douceur avec un tiramisu à la vénitienne fait maison qui saura ravire tous les amateurs ! Pour résumer, cet établissement possède tout ce que l'on peut rechercher d'une structure comme celle-ci, avec un emplacement idéal, un décorum moderne et des plats très bons, ce qui reflète l'ambiance épicurienne, ligne directrice de la maison. Mention spéciale aux lasagnes qui à été selon moi une petite merveille que je recommande absolument ! Bon courage à toute l'équipe, je vous souhaite le meilleur des départs, continuez dans cette lancée vous ferez des merveilles ! Nous avons hâte de venir goûter le reste de la carte, à...
Read moreJe n'ai encore jamais posté de commentaires sur un restaurant et je ne l'aurai pas fait cette fois-ci, si lorsque l'on m'a demandé si "ça c'est bien passé ?", et que j'ai répondu "pas trop bien, non", je n'ai entendu que "Aie !", sans chercher à savoir . En fait, j'ai pris un porto en apéritif : pas une cacahuète, pas une olive, même pas un demi grissino à grignoter. J'ai commandé un seul plat, l'un des plus cher à la carte (24 €) ; une escalope à la milanaise. Extra sèche, avec un beau morceau nerveux que je n'ai pas pu avaler. Pour la sécheresse, je recommande la recette avec une tranche de jambon de parme qui apporte du gras, du moëlleux et de la saveur (le veau étant une viande relativement fade) ; j'aurais apprécié une petite coupelle de parmesan pour saupoudre sur les tagliatelles en accompagnement. Dessert : tiramisu : chacun ses goûts mais au mien : trop de mascarpone ou pas assez de biscuit, malgré tout le goût était bon. Dommage, ce lieu mérite mieux : cadre simple mais sympathique, équipe jeune et...
Read moreUn petit restaurant italien super sympa des pizzas et des plats fait maison des produits frais une burrata de malade fondante laiteuse une vraie burrata enfin un restaurant qui vous sert la vraie carbonara al dente avec du goût des bonnes saveurs en Italie des lasagnes à tomber par terre avec une salade mélanger fraîche avec sa petite tomates cerises et sont petits vinaigre balsamique qui vous ramène de la fraîcheur et les pizzas super bonne on se croirait à Naples j'avais l'impression d'être en Italie pour de vrai une pâte croustillante une garniture généreuse on sent la truffe et la burrata on a terminé avec un tiramisu alors là une explosion de saveurs en bouche nous avons terminé la soirée au bar les barman et les seveurs et les patrons sont super sympa et convivial c'est comme si on se connaissait depuis très longtemps je vous le recommande et on y...
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