Chez Mimou — Restaurant in Langon

📌Entrée, tartelette de parmesan, chips de topinambours et foi gras L'assemblage du parmesan avec la topinambours est excellente. Le chaud froid de la tartelette et du foi gras posé avec délicatesse sur le tout est juste explosif en bouche . Le mélange des saveurs est incroyablement bon .

📌Plat queue de boeuf braisée et risoto de parmesan Queue de boeuf moelleuse et sa sauce délicate , le risotto fondant en bouche , l'ensemble très goutus

📌Dessert , entremet trompe l'oeil à la noix de coco Un trompe l'oeil noix de coco très bien réalisé, l'association de la noix de coco ,du chocolat blanc et du biscuit à l'intérieur est très équilibré,pas trop sucré et très fin en bouche.

🌻Je vous invite à réserver prochainement, l'accueil est convivial et chaleureux , cuisine fabuleuse et recherché , tous à...

Mimou de chez mimou ( nouvelle adresse )....Estelle Thoreau vient de réouvrir cette très intéressante adresse du centre de Roaillan gérée auparavant par Kathy mais ensuite abandonnée à un triste sort par un aventurier restaurateur au passage furtif. L'affaire est cependant bien repartie depuis deux jours. Embellissement des lieux, cuisine authentique de tout premier choix, fraîcheur des produits présentés, rapidité. Servie avec beaucoup de gentillesse par la patronne.Quel bonheur pour nos palais avertis. Entrées, plats, desserts au choix pour 15 € le midi. Le soir, en fin de semaine, menus plus complets. Une adresse à découvrir avec beaucoup de bonheur et de...

Je n’avais jamais vu ça: une serveuse qui tire la tronche jusqu’à la fin du repas parce qu’on a eu le malheur de leur faire une remarque. L’amabilité est à revoir: pas d’excuse, aucune remise en question, sans parler du manque cruel de professionnalisme. En ce qui concerne le plat: venez en ayant pris un apéro au préalable, car vous ne serez clairement pas rassasiés. Le dessert est équivalent à un filet de sauce dans une assiette. Le plat: sans commentaire. Seule l’entrée tient la route, mais personne ne s’est jamais nourri avec un potage. Bref, je ne recommande pas. Les serveuses qui prennent les gens de haut, ça coupe...