Atelier Grill — Restaurant in Langres

Nous nous sommes rendu ce midi, nous avons attendu 1/2 heure avant de manger, .... je demande à la serveuse si le magret de canard sauce aux poivres est une sauce à la crème ou pas, elle me répond que: «  toutes les sauces dans tous les restaurants ont de la crème.... »....bon à savoir il faudrait que je révise mes classiques, ....je lui répond qu’une sauce au poivre peut se faire déglacer et flambée au cognac elle me répond d’un air encore bien moins sympathique que si c’etait Le cas cela serait inscrit sur la carte. Voyons la bolognaise à de la crème ??? La sauce marchand de vin aussi .....ho la la ......ma petite il va falloir plancher.... Je reçois mon plat heurkkkkk qu’elle horreur du magret canard cramé ....la viande avait l’air passée au micro ondes ou bouillie.... beurkkkkk, frites surgelées rebeurk dommage que ce ne soit pas stipulé sur la carte heeeeeeeuuuuu et salades avec feuilles entières....à toi de te demerder pour ne pas te tacher.....la serveuse une Autre plus aimable me demande si ça a été, je lui répond que s’il on aime le canard brûlé oui..... et là aux petits oignons ....elle répond, c’est parce qu’il est cuit sur une plancha.....ben voyons....de mieux en mieux.... .dans ce restaurant ou des écrans vantent sans discontinuer la qualité des produits du terroir dommage qu’on ne sache pas les cuisiner......sous ses air de faux terroir à la sauce à la mord moi l’oeuf On hésite pas à vous servir des frites surgelées, ni à T’il pas de pommes de terre en haute marne.....?ha oui ....il faut les éplucher.....en plus excusez moi mais un magret à 18,90 avec une pauvre feuille de salade ça fait cher payer le made in saints-Geosmes. Les restaurateurs, n’ont-ils toujours pas compris que si l’on va chez eux, c’est pour manger mieux qu’à la maison, c’est soit disant votre métier, n’avez vous donc aucune valeur pour les poduits frais? Et le pain croustillant? Ha le pain un vrai chewing-gum, ....s’il était doré....un vrai délice....beaucoup de personnel pour pas grand chose....pour ma part j’ai stoppé net le repas qui était repas d’anniversaire.....pour le dîner chez nous......n’oubliez pas que le restaurant n’est pas un « loisir » obligatoire......ha oui et que dire de la coupelle végétarienne à 12,90 du vol.....et là j’assume.....bref j’arrette ....pommes de terres pas cuites.....décidément entre le trop et le pas assez.....y’a des problèmes de patates......table 101 deux couvert ticket 1720/1 opérateur David, vendeur Sandra....

In total a good restaurant. Regarding the food we all chose the steak and it was good. Among the starters there is a special crème brûlée made with cheese, the kids really liked it. The service was on the one hand very good, because we were coming in late at 9pm and we could choose from all the food on the card, even later the desert. But on the other hand, there was that smile missing, we were not sure that we are welcome. And as we didn't understand all the menus on the card, it would have been kind and useful to have received a short explanation. The ambience was very modern, nice and clean. Big windows and some round tables, which I find always cosy if we eat with...

S'il n' y a avait pas cette serveuse hyper désagréable qui vous prend pour de la m..... ça pourrais être bien !!! D'entrée, je lui demande quel type de viande le restaurant fait. Elle m'a répondu limousin. Je lui demande encore quel bête, quel age ? J'en sais rien!!! COMMENT VOULIEZ-VOUS QUE JE SACHE !!!..... Elle nous a promis de eau que nous attendons encore . Ce liquide ayant été promis, je me lève, va la voire, elle me dit encore méchamment ( dites SVP) elle ne la jamais apportée ou fait apporté .

Conséquences: Je pensais prendre un côte de bœuf à 30 euro, n'étant pas rassuré de la qualitée , j'ai pris un steak haché à 12 euros, haché je dis...on ne sais jamais. Ça n'engage que moi !. C'était bon, tout de même les cuisto son PROs. Si ont n'avaient pas eu notre apéro je voulais partir .Nous n'avons pas pris de dessert ni de café. Nous avons payé quand même à 3, plus de 58 euros. 3 boissons et 3 plats simples. Monsieur le Gérant, je me permets ! Ne vous laissez pas dépassé par cette employée ( serveuse pas classe) qui dirige mal votre resto car vous aller voir une suite difficile pour votre entreprise. En toute cas, pour moi! c'est à la tête du client, qu'elle fonctionne, la s......e ! Bonnes quêtes gustatives à tous, clients.

Cordialement. Maître...