Comptoir JOA de Bourbonne-les-Bains — Restaurant in Langres

Well after a lucky stint in the Casino my brother treated us to the restaurant and we were really impressed. We had eaten the night before in Bourbonne and it all felt a bit dated to put it nicely.. But! this was game changer, modern, clean, service with a smile, great decor. Small menu but all the big hitters done really well. We both did the three course menu option which was a good offer and a nice wine list to boot. Over all a very nice experience so thats Comptoir JOA. Eating out in...

Je recommande sans hésitation ! Le personnel est très agréable

Pour l’entrée j’ai pris la salade de tomates noires de Crimée, burrata 120g. Très bien pour les petits estomacs et les végétariens et la burrata est très bonne. En plat j’ai pris le Pavé de truite servi avec une sauce échalote au Chardonnay accompagné avec des courgettes poêlées à l’huile d’olive et choux romanesco rôti. La cuisson de la truite était parfaite et sa sauce l’accompagne à merveille, vous pouvez foncer sans hésiter ! Pour finir j’ai pris l’assiette de fromage qui rassemble une sélection fromages locaux ce qui a nôtres époque est un bon geste pour notre planète

La terrasse récemment refaite à neuf est très jolie et agréable En été je vous recommande de venir le vendredi ils font des animations (chanteur l, groupes de musique etc…)

Si vous passer dans le coin vous pouvez y aller les yeux fermés !

Ps: si vous aimer la bière essayer celle du groupe joa j’ai pris l’ambrée et je ne suis...

GROSSE DÉCEPTION

Nous avons réserver pour deux personnes à 20h. Sur la carte, plusieurs plats étaient indisponibles, alors qu’il était 20h et que le resto était loin d’être complet. Pour ce qui est du service, les serveurs ont effectué 3 erreurs de commande (boisson, sauce et cuisson). Manque de communication dans le personnel ? Inattention ? Pour terminer, je commande une entrecôte à point (morceau plein de nerfs, semelle) et mon conjoint une entrecôte saignante qui est arrivé à point avec une sauce au poivre alors qu’il était convenu une sauce camembert. Beaucoup d’erreurs en un service, nous ne retrouvons absolument pas le rapport qualité/prix. Ce n’est pas dans mon genre de laisser ce genre de commentaire, mais parfois il le faut. Je ne recommande pas ce...