Domaine le C4 I Restaurant-Pizzeria au feu de bois — Restaurant in Largentière

Sinds 2020 voor de derde keer hier gegeten tijdens vakantie. De eerste keer is alles geweldig, de tweede keer met ander gezelschap zit je nog in dat gevoel, maar de derde keer... is allesbehalve 'scheepsrecht'. Het Franse 'entre-soi' begint erg op te vallen. Een fles water? Wilt u plat of gas? Mompelend wordt een fles Vittel à 5 euro genoteerd terwijl alle Fransen om ons heen een fles kraanwater krijgen. Tourist trap. En dan de pizza's: natuurlijk erg lachen, die eerste keer, en tweede keer en zelfs deze derde keer, over de omvang. Want je hebt je lesje eerder geleerd en al besloten om ze niet helemaal op te eten (om een dag later als lunch bijvoorbeeld te nuttigen). Dat billijkt op zich de uitzonderlijke prijzen. Dus bij afruimen gevraagd om meeneem mogelijkheid, zoals de vorige keer. Er wordt gevraagd of we voor 4 personen elk een doos willen. Later blijkt... waarom: er wordt per doos één euro in rekening gebracht. We hadden er zelf al eentje niet gebruikt want: verspilling, en die is ook niet berekend. Maar waarom legt de ober niet uit waarom hij specifiek die vraag stelt? Dan hadden we bijvoorbeeld de 4x 1/3e pizza ook in 2 dozen kunnen meenemen. Maar dit los van de vraag waarom er een euro per doos wordt berekend. Echt zeer flauw. Je vraagt je dan ook plots af wat nu eigenlijk de hele gimmick van die resuachtige pizza's eigenlijk is. Waarbij nota bene verteld wordt dat ze het beste gedeeld kunnen worden. Maak dan misschien pizza's van gewoon formaat? Dan zijn ze ook makkelijker te bakken, want nu is de buitenrand vol van dik deeg en het midden uiterst dun, met zwartgeblakerde bodem als resultaat (de vervelende verrassing bij de lunch zie foto). Overall dus te duur (cocktails v.a. 10 euro, gemiddelde prijs per supplement op de pizza kost 3,50 euro!), teveel ons kent ons. Een 'overdreven' eetplek. Volgende keer op zoek naar een andere, vriendelijkere pizza!

[Toevoeging naar aanleiding van de heetgebakerde, aangebrande reactie van het restaurant:

Beste heer/mevrouw, het zou u sieren om mijn gehele review te (vertalen en te) lezen. Ik plaatste onder andere een opmerking over de prijs van de dozen (wilt u daar ook een foto van misschien?), die werden gevraagd om de pizza's mee te nemen en de volgende dag als snack/lunch te gebruiken. Uw borden mochten we uiteraard niet meenemen, vandaar dat het op een eigen bord is afgebeeld. Ik steek mijn handen in uw hoge vuur om te garanderen dat dit de bodem van één van de 4 pizza's was. Om u hopelijk iets gerust te stellen: 2 van de 4 pizza's waren niet zwartgeblakerd aan de bodem. Overall blijft de nasmaak bitter, en door uw kortaf en van geen enkel begrip doorspekte reactie zelfs nog iets bitterder. Ik wens u veel sterkte met uw gemoed en verdere...

Monsieur,

En préambule de mon commentaire. J'ai tenu au préalable parcourir tous les commentaires relatifs à votre établisement "bon" sous tout rapport dixit vos propos et cela depuis un demi-siècle.

Je me dois par conséquent de vous informer qu'il existe des lois et notamment la loi AGEC sur les directives en vigueur. Ceci afin qu'à l'avenir vous ne soyez confronté à des déconvenues et que vous ne répondiez pas n'importe quoi à la clientèle. Je ne parle de pas de pécule mais de Principe.

J'imagine sans surprise votre réponse à venir. Et je m'en délecte par avance...

En France, la question de la facturation des boîtes à pizza pour emporter les restes d'un repas consommé sur place est encadrée par la loi, notamment depuis l'adoption de la loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) en 2020. ### Ce que dit la loi : - Interdiction de facturer les contenants réutilisables ou jetables pour les restes : Depuis le 1er janvier 2022, les restaurateurs ne peuvent plus facturer les contenants (boîtes, sacs, etc.) destinés à emporter les restes de repas non consommés sur place. Cette mesure vise à lutter contre le gaspillage alimentaire. - Obligation de proposer une solution gratuite : Le restaurateur doit mettre à disposition gratuitement un contenant adapté (boîte en carton, etc.) si le client souhaite emporter ses restes. ### Exceptions possibles : - Si le restaurateur propose des contenants réutilisables (consignés), il peut demander un dépôt de garantie, mais celui-ci doit être remboursé lors du retour du contenant. - La loi s'applique aux repas consommés sur place, mais pas aux commandes à emporter dès l'origine. ### Que faire si on vous facture la boîte ? Vous pouvez rappeler poliment au restaurateur que la loi interdit cette pratique. En cas de refus, vous pouvez signaler l'établissement à la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes). En résumé : Non, ce n'est pas légal de vous facturer la boîte pour emporter les restes de votre pizza consommée sur place. Vous avez le droit de demander une boîte gratuite.

A bon entendeur et aux droits des consommateurs.

C'est singulier à vous lire ; toujours sur la défensive (cf:commentaires). Ce genre de réponse ne vous honore guère. Assumez votre politique interne sans vous cacher derrière je ne sais quoi ! Ne répondez pas non plus à l'aveugle sur les informations que doivent diligenter vos collaborateurs car cette information ne nous a pas été annoncé.

Vous avez raison, tout ça pour ça mais cela à le mérite d'être...

Le C4, mais pas vraiment explosif.

Pour un établissement ouvert depuis plusieurs décennies, j'ai été bien surpris par cette nonchalance budgétaire saisonnière. Ne crachons pas sur la crise non plus, mais bon.

Assiettes chères mais pas forcément garnies. Des pizzas énormes ! Vraiment énormes, de 40cm de diamètre. Mais pourquoi donc? Surtout en service du soir, où proposer des pizzas de taille normale serait tellement mieux. Pour impressionner ? Mais qui? Ce ne sont que des pizzas. Présentées avec des ingrédients estampillés de noms italiens pour faire joli. Le pizzaiolo du coin dans son camion vous fera pareil pour au moins 10€ de différence. La taille servirait donc t'elle à camoufler la facilité enfantine de faire des pizzas? Sans compter qu'une telle taille pousse au gaspillage. Nous avons demandé à repartir avec les parts restantes, ce qui a été autorisé (encore heureux) par le serveur, mais qui nous a annoncé que nous devrons payer 50 centimes de plus pour la boîte à pizza (taille petite) qu'il nous donnerait pour la transporter. Comptez un euro voire plus pour des boîtes plus grande en supplément. Ça reste quand même un peu en travers de la gorge. N'omettons pas de parler du prix des suppléments. Pour que vous en ayez le cœur net, je laisse en photo leurs prix. Mais quand même, 4€ de plus pour rajouter une pincée de parmesan sur la pizza?? Je crois que même dans cauchemar en cuisine on ne l'a jamais faite celle là.

Le cadre est... Local. En terrasse ça reste quand même agréable, mais cela le serait mieux si la cuisine n'était pas elle aussi sur la terrasse. Entre la fumée et les odeurs de grillades et des fours à pizza, même un Chanel N°5 aurait du mal à survivre jusqu'à la fin du repas.

Le service reste correct.

En somme, un moment de vacances un peu âcre et cher. Le restaurant est situé très proche d'un camping, on sent qu'il veut faire son beurre facilement auprès des vacanciers. À faire peut-être une fois si vous passez devant, mais pas forcément...