Les Pavés Gourmands — Restaurant in Largentière

Tout juste sortis du restaurant et je m'empresse déjà de laisser un avis ! À vrai dire c'est le déluge en ce jour de juin et c'est bien dommage de ne pouvoir plus profiter de cette magnifique montagne Ardèchoise ! En ce jour de fête des pères et de déluge 😅, nous avons décidé avec mon mari de manger au resto avec notre bébé de 10 mois ! Nous avons pris le menu du jour entier pour mon mari et partiellement pour moi. Nous avons pris une émulsion de courgette au lard, châtaigne et tuile de parmesan broyées , un filet mignon avec ses super bons petits légumes croquants et fondants, et pour mon mari une tarte tatin de pêches et pour moi une trilogie gourmande.... Tout était délicieux, en quantité raisonnable sauf le dessert 🍰 à mon sens qui était un peu trop petit (pour le mien en tout cas 😊) . Le service était très pro et agréable, une des serveuses, très sympathiquement, nous a même emmené des jouets pour occuper notre fils qui commençait à être un peu ronchon car fatigué.... Je trouve que c'est une excellente adresse et nous y reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour dans la région.... Car vu le terrain de jeu qu'il y a pour les randos on se programmera un autre séjour rapidement ! Malheureusement c'était un peu trop court pour cette fois-ci mais nous avons eu un bel avant goût de ce que nous pouvons faire ici ! En tout cas, nous vous recommandons d'aller faire la rando des orgues de Jaujac (3h-3h30) ainsi que d'aller faire le pont du diable et les gorges...

Nous avons mangé avec mes parents tous les 3 le 16 juillet 2024. Une adresse que nous avions déjà réparé grâce aux avis. Il n’en est que mieux en vrai, malgré la lecture de tous ces avis positifs, vos papilles et vos attentes sont encore plus satisfaites en vrai. Une joie de vivre par les serveuses qui connaissent leur carte et leurs produits, toujours avec le sourire. Les quantités sont parfaites : point trop point pas assez, de quoi ressortir le ventre comblé mais pas empoté. Les saveurs les textures, pour un prix raisonnable, je recommande ! Tout est local en plus ! La cadre est super ! Rien à dire. Je ne laisse jamais beaucoup de commentaire, mais quand il le faut il le faut. C’est un 10/10 option 3* pour nous ! Peut être à bientôt ! Et encore merci pour...

Mon compagnon et moi sommes allés dans ce restaurant un vendredi soir. Nous avons été très bien accueillis dès notre arrivée. Le restaurant est chaleureux, mignon et très convivial ! En ce qui concerne le personnel, un grand merci à Élise la serveuse. Elle a été très gentille, à l'écoute et on voit qu'elle est très dévouée dans son travail. Elle aime ce qu'elle fait et on ne peut que le remarquer ! Pour la cuisine, que dire....en faite rien à dire ! Une révélation des papilles gustatives ! Encore bravo aux deux chefs ! Un petit clin d'œil à Youyou, qui a été d'une compagnie forte agréable. Si vous passez par THUEYTS, surtout arrêtez vous à ce restaurant vous ne le regretterez certainement pas ! Encore un grand bravo et un grand merci pour cette fabuleuse...