Le pain est très bon, dommage pour certaines de nos petites boulangeries où la qualité n'est pas toujours au rendez-vous avec des pains trop blancs qui ne sont pas souples et sèchent très vite. Qu'ils se réveillent avant que les chaines ne prennent le pouvoir ! Problème de régularité de la cuisson chez MB à St. Etienne de F., "Blanche" OK, mais "Dorée", "Bien cuite" ne sont pas toujours égales et ce qui est doré aujourd'hui est peut-être bien cuit demain... Et vice-versa. Mention pour la boule céréales. Le parking n'est pas toujours aisé et il y a souvent la queue. Le problème est qu'une vendeuse sert (20 secondes) et l'autre encaisse (1 minute), alors qu'il y...
Read moreThe ‘baguette de Marie’ are the best I have had in a very long time in France (if not the best!). First time there is a choice of 3 grades of baking… reasonably priced and definately...
Read moreLes règles d'hygiène sont complètement ignorées dans cette boulangerie! Chariot plein de donuts collé au lave main, elle se lave les mains (au moins ELLE elle se lave les mains on va dire) tout et éclaboussé. Tout les employés grignotent en travaillant, le mec se lèche les doigts carrément au yeux de tout le monde et reprend ce qu'il faisait. Le mieux c'est que ce qui me semble être le responsable était là un grand Mr chauve tatoué mais n'en a strictement rien a...
Read more