Le Cabestan et sa Plume — Restaurant in Le Havre

We chose this restaurant because it had the best reviews in town. Unfortunately, when we arrived exactly at the opening time, we were told by a staff member sitting outside that without a reservation we could not enter, as he was “closing.” This was surprising to us, as there was no information anywhere about a reservation being required. We decided to go to another restaurant instead. Later, when we passed by again, we noticed the place was open and other guests were dining inside. This experience left us with a very...

Une très belle vue panoramique sur la plage d'Yport. Un restaurant en bord de mer qui fait qu'avec du local , presque tout vient de petits producteurs locaux et CA CEST RARE, sinon c'est du fait maison , de plus les prix sont extrêmement attractifs , c'est la volonté même du chef qui souhaite rendre accessible sa cuisine à tous! Un chef avec du talent qui cuisine parfaitement ces propositions. Ce restaurant est mon repère dans mon village de toujours lorsque j'invite des amis nous allons toujours au Cabestan et sa Plume. Bien que de nombreux sites l'affiche comme une crêperie , ils vous proposeront bien d'autres choses , de la viande , des produits de la mer , ils ne se limitent pas à ça loin de là . Vous pouvez donc y aller qu'importe vos envies. Faîtes vivre ces commerces qui sont un rayon de soleil pour la restauration en bord de mer si souvent décevante , pour les locaux qui ont plaisir à encore avoir ce genre de restaurant en vie au sein de nos villages et aller profiter d'un très bon moment dans ce restaurant qui est une adresse à cocher durant vos séjours.

PS : Le caramel dieppois est à tomber tellement il...

Le choix entre 4 étoiles et 5 a était difficile ! Voici pourquoi. Un sans faute pour la galette Cabestan que je recommande fortement. C est une galette avec une brochette de St Jacques et un lit de moule. Petites moules très gouteuses, et St Jacques cuit parfaitement mais le délice dans tout ça et la sauce à la Bénédictine. Celle ci a vraiment le goût de Bénédictine, elle est bien présente, de plus le plat est saupoudré de safran qui donne beaucoup de dimension au plat. J ai également pris un cocktail, le Bénédictin : Bénédictine, crème de cassis, cidre une turie. Il m a fait tout le repas car assez costaud. La Bénédictine est une fois encore se sens très bien. Par contre, la crêpe yportoise avec pommes caramélisées et Bénédictine était ok, sans plus. A mon goût les pommes n étaient pas vraiment caramélisées mais plutôt cuite. La proposition d une carafe d eau aurait été appréciée. En tout cas je reviendrai pour la cabestan et le cocktail. Merci beaucoup...