Le Tablier de Jaurès — Restaurant in Le Mans

RESTAURANT SERVICE NON COMPRIS

1/ Les plats sont de bonne facture (sous réserve qu’ils soient « fait maison »), 2/ Le service n’est pas à la hauteur de la note (2 formules 34 + 1 vin 28 = 96 €) : J’ai réservé une table au rez-de-chaussée devant la baie et cette table était attribuée quand je suis arrivé (pourtant avant l’heure convenue) ce qui était déjà le cas la fois précédente ! J’ai été placé en remplacement à l’étage dans une salle très bruyante Pas de vestiaire, le manteau sur le dossier de la chaise traine par terre Pas « d’amuse-gueule » avec la bouteille de vin prise en apéritif Les plats principaux n’ont pas été servis en même temps (convive mange seul !) J’attends toujours le pain demandé avec le plat principal La serveuse stress les convives à courir partout pour arriver à servir tout le monde (ou passe la TVA pour renforcer le personnel !) Il faut faire la queue debout devant le comptoir pour régler l’addition En conclusion ce restaurant bien que correct ne vaut pas...

Mon avis ne sera pas aussi dithyrambique que ceux déjà émis. Quant au cadre, je suis globalement d'accord sur le fait qu'il est sobre, reposant et simple. Il doit faire bon manger en terrasse (côté jardin) l'été. J'ai trouvé le service équilibré entre présence et discrétion mais toujours aimable et souriant. La cuisine, quant à elle, ne m'a pas convaincu. L'intérêt de cette adresse réside en ses plats originaux, non dans les classiques. Par exemple, les ravioles d'escargots étaient très bonnes mais j'ai mangé des magrets de canard bien bien meilleurs ailleurs. Il y a de la recherche, pas tout à fait aboutie mais sur la bonne voie. Je pense particulièrement à l'Arlette, composition originale un peu gâchée par la glace au nougat qui ne s'accordait pas au reste. Nous avons passé un bon moment mais celui-ci ne nous laissera pas un souvenir...

Très déçus du service. Serveuse pas aimable dès l'entrée. On doit demander nous-même l'apéritif à la serveuse, elle se trompe et nous envoie sur les roses. Les nectars st acides et non sucrés, mais passent pendant le repas. Les amuses- bouches qui arrivent très tard et une brochette de crevette collée de morceaux de chips de crevette trop durs. On était 7 et les plats étaient tous froids, sauf le plat enfant. La viande bleue est trop cuite. La canette est inondée de framboises. Les légumes st bons. Le menu enfant, on a eu des potatoes et pas de concassé de pdt ni tomate comme annoncé sur le menu, mais il a plu ! Le dessert, lui, était trop chaud, toutes les boules de glace étaient servies fondues. Les biscuits étaient bof. Mauvaise expérience pour ce tarif, pourtant on nous avait recommandé ce resto pour un...