Emma Khan Boulangerie Artisanale Brunch et Salon de The — Restaurant in Le Raincy

Bonjour, Très déçue. J'avais acheté une bûche plutôt correcte pour Noël et j'y retourne pour commander une gâteau pour mon anniversaire. La vendeuse m'indique je peux choisir n'importe quelle pâtisserie individuelle et qu'ils peuvent me la faire en format 6 personnes. Je choisis donc une pâtisserie qu'ils nomment "Vanille Praliné" (1ère photo). Ça semble bon et visuellement c'est sympa. Le jour J, je vais chercher ma commande et une fois arrivée chez moi, je trouve "ça" (seconde photo) dans la boîte ! Un gâteau basique, sans décoration, fade et qui ne ressemble en rien à la pâtisserie vue en vitrine. J'appelle immédiatement la boutique pour leur dire qu'ils se sont trompés mais la vendeuse me dit que c'est le bon gâteau mais qu'ils ne savent pas reproduire la petite pâtisserie en grand format. Je lui ai dit qu'ils pourraient prévenir la clientèle car c'est clairement mensonger. Pour être très franche, n'ayant jamais goûté le petit format, je me demande toujours si j'ai mangé le gâteau commandé. Gâteau par ailleurs vraiment insipide autant visuellement que gustativement. J'habite environ à 3 km du Raincy mais je ne ferai plus l'effort de remettre les pieds chez ce boulanger. C'est honteux de se moquer de la clientèle.

Quelques mois plus tard : Suite à mon commentaire la patronne me propose un remboursement. N'habitant pas le Raincy, je passe à la boutique quelques mois après. On me demande mon numéro de téléphone car la patronne n'est pas là. Elle me rappelle le lendemain, me propose de laisser une enveloppe avec la somme remboursée en cas d'absence de sa part et demande, à ma grande surprise, de supprimer mon commentaire de façon insistante. Je comprends que le remboursement proposé est soumis à contrepartie et je lui indique qu'à défaut de suppression, je modifierai le commentaire pour faire état de sa bonne volonté d'arranger les choses. Lundi dernier, j'appelle pour signaler que j'allais passer mais la vendeuse me dit que la patronne n'est pas là, que les montants sont"incohérents" et qu'il est hors de question que je vienne chercher de l'argent pour un gâteau que j'ai déjà payé. Concernant "l'incohérence" : Je n'avais pour ma part qu'un ticket de CB à disposition et donc pas de détail exact de ma commande passée quelques mois plus tôt. Peut-être ai-je effectué l’achat de pain le même jour mais je ne m'en souviens pas. Le plus simple de votre côté était de vérifier votre carnet de commande et de me rappeler pour m'indiquer la réévaluation du montant remboursé. Quoi qu'il en soit, j'ai indiqué à votre vendeuse que j'acceptais le montant proposé et inférieur à celui de mon ticket de CB pour en terminer avec cette histoire mais j'ai eu une fin de non recevoir. J'ai attendu cette semaine, en vain, que la patronne me recontacte pour régler ce différent mais je découvre aujourd'hui son commentaire imbitable et totalement irrespectueux. En effet, je suis toujours restée très correcte et calme lors de nos échanges. Vous parlez de "blessure très profonde" de "guérison" et je constate que vous faites systématiquement le même type de remarques aux clients mécontents qui vous ont mal notés sur Google : "Nous ne sommes pas la cause de votre mal être", "il y a une pharmacie collée à notre boutique juste au cas où vous auriez besoin de défouler vos nerfs...Je suis sûre qu'ils sauront trouver une solution à votre souffrance". Peut-être devriez-vous penser à aller voir vos charmants voisins qui auront certainement un remède contre le chantage et...

Bonjour.

Je voulais partager mon experience gustatives sans parler de service, ni de l'ambiance car j'ai commander via l'application uber eat.

En effet j'ai commander 4 pâtisseries -Une tartelette framboise.(6€) -Un paris brest (6€40) un new york roll pistache (5€50) -flan crémeux à la vanille de Madagascar.(5€30)

Je dois dire que j'ai été déçue de la qualité des produits. Visuellement cela était conforme. Mais certains produits au niveau du goût étais vraiment decevant voir inmangable. Je m'explique : -La tartelette à la framboise étais correcte, la pâte sablé étais bien consistante et les framboises étaient bonne. Quand aux coulis aucun intérêt et n'apporte rien gustativement parlant c'est fade.

Le paris brest est l'une de mes pâtisseries préférer en général mais là. C'était la catastrophe. Je n'ai pas pu le manger du tout . Le choux avais un goût de citron qui n'a rien à faire dans un paris brest, La crème praline avais un arrière goût de conservateur très prononcer ce qui rend le goût rance. J'ai goûter une première fois, je me suis forcer une deuxième. C'est vraiment pas possible.

Le new york roll pistache étais une bonne surprise . Bon feuilleté, les éclat de pistache étais vraiment appréciable. Seul bémol la crème pistache aux arôme très prononcer de pistache artificielle et le colorant de la couleur verte qui ne fait pas du tout qualitatif.

Le flan crémeux à la vanille de Madagascar porte bien son nom. Il est crémeux et bien doser en vanille qui a l'air d'être de la vrai au goût. Le point à relever c'est la pâte qui entoure le flan qui gâche la texture et le tout. Mais en général il étais très bon.

Voilà pour mon expérience gustatives. Amatrice de pâtisserie depuis des années et ayant tester beaucoup de produits artisanale.

Je ne pense pas réitérer l'expérience. De plus je tiens à ajouter que le prix ne vaux pas la qualité.

En effet le prix des pâtisserie à la pièce est entre 5 à 7 euro la pièce.

Ajouter à cela frais de 5,99 de livraison alors que je suis à moins de 5 kilomètres.

Quand on pratique ce genre de tarif on ne peu pas se permettre autant d'erreur qualitative au niveau des produits. Ça ne les vaux pas .

Comme vous pouvez le constater, le retour du commerce a été remplie de mauvaise fois. L'ego dans un commerce ne fait pas bon ménage. Malheureusement les commentaire constructif vous écorche et ne vous permettent pas de vous améliorer.

Gonfler sa marge sur les prix des pâtisserie hormis le fait que bien évidement nous savon pertinemment qu'en commandant sur uber eat les prix seront plus élever mais la c'est vraiment au dessus des prix pratiquer en comparaison avec d'autre commerces dans la même zone sur la même plate-forme. Et oui si vous cherchez votre intérêt nous aussi nous cherchons le notre.

Insinuer que "vous n'avez pas trouvez ma commande c'est très petit ". Vous trouverez ci joint ma commande en...

En boulangerie la serveuse du soir est extrêmement impolie, c’est si dommage car j’aime vos produits… je n’ai jamais vu de serveuse avec cette attitude… a croire qu’elle travaille de manière forcée et bénévolement… il lui manquerait plus qu’elle nous insulte…je demande une quiche, elle le met dans le sachet je lui demande d’attendre car je n’ai pas choisi, je lis Saumon ou Epinard et elle me crie dessus : « mais il reste que les Saumons madame hein!!! » … bon peut-être que je le voulais pas ? et elle me dit « c’est bon c’est tout? » avec un air « tu me déranges dépêche toi », cela faisait que 20 secondes que j’étais rentrée. Puis je rajoute une salade, je lui demande ce qu’il reste elle me dit « ce qu’il y a devant vous pfff… » elle veut décidément pas travailler, et je finis par prendre celui qui m’a l’air alléchant. Je demande quand meme ce que c’est le legume noir elle me répond des aubergines, évidemment elle m’aidait pas donc faut bien que je pose mes questions. Puis elle passe en caisse et je lui dis « attendez je vais prendre un dessert peut-être… » et elle hausse les sourcils elle soupire…. 10 secondes après je décide de prendre l’eclair au café! Bref les 30 secondes pire de ma vie… pour votre information je suis passée à 19h40 , 20 minutes avant fermeture , si elle ne voulait pas bosser elle n’avait qu’à me refuser au lieu de faire des manies … Dieu sait la personne aimable que je suis et j’hésite pas a commenter et soutenir les établissements quand c’est bon, mais là… malheureusement vos serveuses dégradent votre image ! Faites passer des clients mystères à vos serveuses, vous remarquerez leur travail déplorable…

Pour terminer sur 1 note positive en journée j’étais passée à la partie Café de cette boulangerie, je me souviens d’une serveuse adorable et qui m’a aidé a choisir selon mes allergies alimentaires. Bravo à elle pour son amabilité ! Heureusement que la terre est composée de personnes vivantes et...