Vinalia — Restaurant in Le Raincy

Bonjour,

Comment décrire une soirée apocalyptique ?

Nous étions 2, consommation pour plus de 100 euros, peut être est ce peu pour certains mais en tous les cas une somme importante pour mon porte monnaie.

Entrée : Camembert aux lardons (je les cherche encore) mais n'ai rien dit. Plat : Noix d'entrecote d'Argentine avariée donc demande de changement, la serveuse (blonde avec un accent d'Europe de l'est) reviens avec la même assiette et dit que c'est normal et que c'est comme ça. Je demande alors que l'on me fasse une autre viande. Filet bon demandé avec une sauce poivre livré avec une sauce au foie gras tranchée donc on me ramène la bonne sauce.

Au regard de la situation je décide de ne pas prendre de dessert pour ne pas être déçue et surtout pour quitter les lieux au plus vite cette serveuse étant des plus désagréable.

Je prends néanmoins une infusion la personne m'accompagnant prenant une pavlova (banale meringue avec quelques fruits certe et une boule de glace à la fraise et un peu de chantilly, vous allez me dire que c'est la recette mais elle n'avait pas de goût et très peu de fruits, je l'ai goûté).

Au moment de l'addition au regard de notre déconvenue nous demandons un geste commercial à une jeune serveuse très agréable et professionnelle, elle, et je tiens à le préciser.

La serveuse blonde nous explique qu'elle a fait ce qu'elle devait et ne ferait rien de plus et que c'est de notre faute si nous sommes mécontentes. Elle est d'une réelle mauvaise foi et finit par nous demander si nous voulions un numéro de quelqu'un pour qu'on la lâche et qu'on ne revienne plus. Et là j'insiste ceux sont les termes exacts tenus par cette personne qui n'a rien à faire dans ce métier !

Après avoir quitté le restaurant le cuisinier m'intercepte alors que je suis dans mon véhicule et m'explique que dans un premier temps cette "super" serveuse n'était pas venue le voir ce n'est que quand j'ai insisté pour avoir une autre viande qu'elle lui a demandé de me mettre un faux filet ou filet (je ne sais plus exactement) du midi. Il fait état également que d'autres clients se sont plaints de son comportement.

J'ai non seulement perdu 45€ mais surtout 1h30 de ma vie.

J'avais été discrète sur le fait que la viande n'était pas bonne mais au regard de son comportement j'ai dit bien fort ce que je pensais d'un tel comportement osé dire à un client vous me lâchez et ne revenez plus là cela dépasse les bornes.

Petite anecdote les toilettes sont accessibles...

Nous sommes allés en couple le 14 février 2023 au soir. Je me suis régalée à l'entrée et au plat, un peu moins sur le dessert car je ne suis pas fan du sucré de base, même s'il était très bon.

Mais j'ai eu vraiment un coup de cœur pour l'entrée escalope de foie gras poêlé mangue caramélisée sauce miel, pourtant, je n'aime pas le foie gras chaud de base. Le mélange des saveurs était excellent.

Le filet de bœuf sauce truffe était excellent, juste un problème de cuisson, j'avais demandé à point dû à ma grossesse mais je l'ai eu saignante (mais vu que c'est ma cuisson préférée, je n'ai rien dit parce que la viande était excellente de cette manière). La sauce truffe était vraiment bonne et accompagnait autant bien avec la viande qu'avec le gratin d'aubergine. Pour les personnes sceptique à la truffe, elle était très bien dosée.

Sachant que nous buvions pas d'alcool, on nous a remplacé le Kir par des diabolos et nous remercions les employées pour cette attention.

Le prix était "élevé", c'est normal c'était pour la Saint Valentin, donc rien de choquant.

Il y avait pas mal d'attente ce jour-là, nous avons attendu environ 30 minutes pour que nos entrées soient servies. Cependant, au vu du monde qui avait et au vu de la qualité du repas tant au visuel qu'au goût, cette attente est justifiée.

De plus, l'équipe de ce soir là était bienveillante, à l'écoute, agréable, gentille et rigolote malgré le rush.

La décoration aussi est très joli. L'endroit est très agréable.

Un petit bémol mais pas de leur faute: pas très facile de se garer aux alentours

Au vu de la belle soirée que nous avons passé, cela mérite tout de même...

Nous sommes arrivés à 21h25 d'entrée de jeu la serveuse nous a fait comprendre gentillement que nous devions nous dépêcher car la cuisine allait fermer heureusement que nous savions un peu près d'avance ce que nous voulions. A peine le temps de terminer notre verre de rosé que l'entrée (ravioles à la crème de truffe) était déjà servi. Beaucoup trop rapide à notre goût et comme nous nous en doutions, l'entrée était tiède à la limite froide, une fois réclamé à la serveuse de réchauffer celle-ci car trop froide le plat était tout de même très bon. Quelques minutes plus tard, les plats sont arrivés à peine après avoir finis de manger l'entrée et encore une fois, la picanha Argentine et le filet de châteaubriand (deux viandes différentes) froide encore, car apparemment ils ne disposeraient pas de chauffe plat, on a du donc demander à nouveau à la serveuse qui restait malgré tout à nos petits soins et sympathique de réchauffer à nouveau nos assiettes. En conclusion, le restaurant reste assez expéditif et se précipite trop pour envoyer les assiettes alors que nous sommes arrivés à 21h25 mais les repas restent bon (une fois réchauffé). Les prix ont également augmentés avant pour ce type de viande on été sur du 24,25 euros et la c'était plutôt 28,29 euros. Je recommande si vous aimez dîner...