Nous avons choisis l'Auberge de la Coulotte pour un repas d'anniversaire et c'est une agréable surprise.
Le restaurant est Ă©purĂ© avec une vue sur la cheminĂ©e qui doit ĂȘtre trĂšs agrĂ©able l'hiver. On y dĂ©couvre une formule Ă l'ardoise ou un libre choix Ă la carte.
Les plats sont travaillés, la présentation également, les associations de saveurs sont plutÎt équilibrées. On reste dans ce qu'on s'est faire et c'est trÚs bien ainsi. (Tartare de thon/Dos de Lieu de Noir et écrasé de pomme de terre)
Peut-ĂȘtre Ă©viter trop de "verdures" dans les assiettes qui surchargent un peu.
Le service est souriant et professionnel.
Points positifs : - Le rapport qualité-prix est trÚs intéressant sur la formule à l'ardoise. Adaptabilité du restaurant à nos demandes. (Gùteau d'anniversaire préparé par le pùtissier)
Point "nĂ©gatifs" : Les travaux actuels qui compliquent le stationnement. Le service relativement long. Deux serveurs qui se dĂ©mĂšnent mais pour gĂ©rer 50 couverts c'est insuffisant, je pense. une carte des vins au verre qui peut-ĂȘtre un peu plus fournie. Assez bruyant en ce dimanche midi.
Je recommande ce restaurant au rapport qualité-prix...
   Read moreL'Auberge de la Coulotte est la dĂ©finition parfaite de l'expression "beautĂ© intĂ©rieure". Ătablissement situĂ© dans un cadre extĂ©rieur pas forcĂ©ment idĂ©al, c'est une fois entrĂ© Ă l'intĂ©rieur que l'on se rend compte de ce que l'auberge a Ă nous offrir. Un personnel accueillant et disponible, une cuisine traditionnelle et faite maison ainsi qu'un cadre intĂ©rieur chic et cosy sont autant de choses qui seront susceptibles de vous faire revenir. Autant adaptĂ© Ă un repas de famille qu'un repas en couple, le rapport qualitĂ©/prix y est correct (25⏠pour une formule plat/dessert ou entrĂ©e/plat et une trentaine d'euros pour la totale entrĂ©e/plat/dessert). Si 5 Ă©toiles n'ont pas Ă©tĂ© dĂ©cernĂ©es, c'est pour une partie apĂ©ritive encore trop peu suffisante (boisson uniquement avec une petite assiette contenant quelques mini pizzas). Nous aurions prĂ©fĂ©rĂ© une assiette Ă partager ou quelques amuse-bouche chauds. Mais aprĂšs une discussion avec le serveur, il semble que ceci soit amenĂ© Ă ĂȘtre amĂ©liorĂ© dans le futur. Un grand merci Ă ...
   Read moreNous sommes dĂ©jĂ venu plusieurs fois dans cet Ă©tablissement. Et niveau RQP je nâai rien Ă redire
Par contre notre derniĂšre expĂ©rience a Ă©tait trĂšs compliquĂ©. La viande du jour nâĂ©tais clairement pas folle. Une sorte de steack classique, habituellement nous avons des pavĂ©s, des piĂšces avec du goĂ»t et la sans la sauce la viande nâĂ©tais pas folle.
Pour un plat + dessert = 2h dans le restaurant.
Le patron avait lâair de faire la « gueule » du fait que jâai demander Ă la serveuse ou sa en Ă©tait pour les dessert (45minutes pour un cafĂ© gourmand + une coque chocolat passion, câest un peu long quand mĂȘmeâŠ)
Dâailleurs il nâa meme pas voulu nous encaisser, lui qui habituellement le fait et est plus agrĂ©able avec les clients.
Un mauvais jour? Peut-ĂȘtre, jâessayerai de ne pas mâarrĂȘter sur cette mauvaise note et re tenterait lâexpĂ©rience, en espĂ©rant quâelle soit agrĂ©able...
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