Boulangerie Christian Thibaud — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

La première fois de ma vie que je ramène un gâteau à l'endroit où je l'ai acheté. J'ai pas pu le finir et mon fils non plus tellement il était chimique et infect ! Nous avions pris 3 gâteaux (1 succès et 2 opéra à la framboise). Ma femme n'a pas aimé le succès (et pourtant elle en mange souvent). Quant à l'opéra à la framboise, j'avais l'impression de manger un gâteau parfum "barbe à papa". La crème pâtissière avait une texture indéfinissable car j'hésite entre une meringue hyper sucrée qui aurait fondue ou une crème à l'huile végétale genre "grande surface". Même les gâteaux de chez L**rc étaient meilleurs... A fuir !

En réponse à votre réponse, j'ai acheté les gâteaux à l'ILOPAIN, 6 place de la république à Noirmoutier. Ces gâteaux m'ont été vendus dans une boite de pâtissier avec votre noms et vos coordonnées. Lorsque j'ai voulu les rapporter, l'ILOPAIN était fermé alors je suis allé à votre enseigne. J'ai rapporté les gâteaux ET la boite que j'ai donné à votre employée qui m'a proposé un remboursement que j'ai refusé. Je m'en souviens encore ! Soit vous revendez à des boulangeries qui sont incapables de les conserver correctement (vu le gout chimique, j'en doute), soit vous ne devriez pas autoriser des boulangeries à...

Pendant les vacances de février, nous sommes allés dans cette boulangerie-pâtisserie. Lors de la première visite, nous avons découvert leurs gâteaux traditionnels "revisités" par ce nouveau chef pâtissier. Et quelle bonne surprise ! Le fameux mille-feuille caramélisé avec une mousse légère vanillée. Un vrai délice, raffiné, délicieux et pas trop sucré. Comme l'équipe de vente était charmante et très patiente, nous avons aussi acheté un pain spécial (avec le nom d'un bateau mais je ne me souviens pas bien) et bien encore de l'émerveillement ! Du coup, le lendemain soir, nous y sommes retourné pour goûter une autre spécialité : un gâteau en forme de ballon de rugby. Quel dommage, il n'y en avait plus mais nous nous sommes vengés en achetant différents pains spéciaux et nous nous sommes régalés. Bravo à toute cette équipe car l'artisanat...

Je suis Nantais. Je venais a Noirmoutier tous les ans l'ete voir mes grands parents. Tout ca pour vous dire de ne pas faire confiance aux commentaires des touristes qui n'y connaissent rien. J'ai achete une brioche a 5,50 euros dans cette boulangerie. Elle est partie directement a la poubelle. Seche, sans beurre, probablement vielle de 3 jours. Horrible. Carrement honteux pour l'image de Noirmoutier. Le plus honteux c'est qu'ils vendent cette brioche sous le label "brioche vendeenne". Au final nous avons achete une brioche au supermarche - 20x meilleure que celle de cette fausse boulangerie. Boulangerie...