Jules & John — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Alors alors, que dire de Jules et John. Désolé pour le pavé mais votre community manager consulte et répond, je lui dois un commentaire détaillé. Expérience culinaire intéressante, je m'explique un côté boulangerie de l'autre un restaurant. Comme restaurant on est sur un cadre fast food service a table. Le haut de gamme du fastfood. Plateau en inox, personnel accueillant, souriant, et dans un uniforme tel de chef cuistot gastronome. Mais je pense que l'on est pas loin. Il y a un large choix de produits viandes ou poisson mais aussi veggie. On peut combiné avec 3 pains, de nombreuses garniture et sauce.(2 voir 3). On commande sur une borne, on prend un plateau pour les accompagnement et l'on se fait servir nos plats chauds. Autre fait intéressant, on peut voir les cuistots a l'oeuvre ( pour les plus curieux). Donc côté gustatif, un bon bun moelleux et savoureux, les produits sont frais et ça se ressent. Une bonne portion de frites fraîche et le tour est joué, et pas de dessert malheureusement ce coup ci mais une prochaine fois. Cependant quelques details, étant un bon mangeur je suis resté sur ma faim, heureusement que j'ai pris un 2 steak saignant, mais la cuisson était plus à point. A l'arrivée du burger j'ai été un peu déçu de la taille et de la consistance des steaks vis a vis de la taille du pain ( tout comme mettre une paire de Jordan enfant dans une boîte adulte) ça manquait un peu de garniture aussi heureusement que j'étais avec mes enfants pour leur terminer leurs frites. Je pensais plus à un steak façon boucher pour accompagner un bun de boulangerie. Puis autre point agaçant les bornes de commande, celle que j'ai utilisé a un manque cruel de temps de réponse, ça manque de réactivité, on pense avoir choisi, on est pas sur, on reappui et bam on passe a un autre écran. Puis pourquoi ne pas proposer des menus directement j'ai d'abord chercher puis je me suis dis bon on me le proposera après. J'ai donc pu prendre 3 menus sur 4. Le 4 ème pas de menu car avec la lenteur de borne j'ai raté un épisode, puis impossible de retourner dans la composition du menu. Et la j'ai dis stop. Un panneau explicite sur le tri aurait été apprécié, je l'ai fait mais mes enfants je ne suis pas sûr. Donc malgré ces désagrément, j'aurai pu mettre un 4 mais je reconnais la qualité du service et des produits. Mes enfants pourtant compliqué déçu de ne pas avoir de hot dog on dévoré leur burger qu'il avaient personnalisé (c'est un plus). Le temps d'attente est raisonnable (10 min) après la récupération du plateau. Restaurant propre et soigné ça se souligne. Ca...

Sandwich au thon pas du tout a mon gout, pas de mayonnaise , c'est très sec. On dirait du thon en boîte avec 4 tranches du légume. Le pain est correct. A priori selon le vendeur, la mayonnaise est présente dans la mixture au thon, je la cherche encore visuellement et en goût.

PS : En réponse à la réponse du propriétaire apporté : faux on ne m'a jamais proposé de rajouter de la mayonnaise , on m'a simplement précisé comme dit plus haut que la mixture comprenait déjà de la mayonnaise... Suffit de voir la photo pour en douter. Et le goût confirme le doute. J'aurai du préciser également ,quand je suis arrivé j'ai attendu 5 min dans la partie boulangerie. Personne pour m'accueillir, et 5 min c'est long dans ce type de commerce vous vous voyer attendre 5 min à la boulangerie sans voir personne ?? (Ça ne m'est jamais arrivé) . Ne voyant toujours personne après 5 minutes, j'ai du me déplacer côté restaurant pour qu'on envoi quelqu'un m'accueillir...

Le distributeur a pepsi avec le QR code est pas du tout intuitif et pas pratique. Il faut appuyer sur le bouton de l'écran tout en immobilisant le QR code (pas colé) le long du gobelet. J'ai du demander comment ça fonctionne.

Pas de serviette avec le sandwich , donc il faut demander.. Donc tout ça en plus du sandwich .. Et je confirme qu'on ne m'a pas proposé de la mayonnaise en plus ! Donc me proposer de faire un sandwich alors qu'il n'y en avait plus, c'est cool et commerçant (je précise on me l'a proposé. Je n'ai pas demandé) mais il faut que le sandwich soit un minimum correct et avec un minimum de service . J'aurai préféré qu'on me dise non direct vu le sandwich. Je rajoute 1 étoile , pour la "volonté" de me satisfaire et le sourire...

Un des meilleurs burger que j'ai jamais mangé ! Je ne connaissais pas cette chaine et nous nous sommes arrêtés par curiosité, à notre arrivée nous avons été très bien accueillis et guidés par un jeune homme sympathique. Un autre jeune homme a pris notre commande avec beaucoup de patience et de gentillesse. Nous avons été servit rapidement et le prix est selon moi un peu excessif mais on ne regrette pas une fois servi et qu'on a pu enfin déguster. Des frites maison, des produits frais et des burgers savoureux, j'ai pu apprécier le goût de chaque ingrédient malgré 2 sauces très bonnes mais qui ne dénaturent pas le goût des aliments présents. Les enfants ont également adoré le concept et leur menu burger, et la salade que ma femme a commandé faisait vraiment envie, elle n'a rien laissé non plus! Franchement j'ai déjà mangé des burgers de restos soit disant spécialisés et je pense que celui là se place en haut de la liste! Sans exagérer. Si le service et la qualité sont constants chaque jours et à chaque service franchement ça vaut le détour. Mc do juste à côté a dû perdre des parts de marché! Bref accueil sympa, déco et ambiance vraiment sympa avec un petit côté vintage sur certains meubles et fauteuils. Bon produits et le plus c'est la personnalisation de son burger ou salade. Pour le prix un petit muffin ou cookie en dessert serait appréciable mais sinon vraiment une bonne surprise pour un endroit que nous voulions déjà découvrir il y a 2 ans mais trop de monde le jour de notre visite à cette époque. Je ne regrette pas d'avoir retenter ma chance...