L’Atomic Bistrot — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Nous étions de passage , nous n étions jamais venu dans ce restaurant très déçu on voulait se faire plaisir enmener nos enfants a la mer petit restau pour une bonne journée deux heures au restaurant avec une attente au maximal . Pas de pain pas de sel … oui le serveur s est excusé expliquant un souci de personnel , on peut comprendre pas évident mes prendres deux entrecôte à 20 euro archi cuite a la place de saignante des frites trop cuite et quand je demande la sauce pour accompagné froide euh et du jus de poivre quand je dis au serveur il me dit à oui j ai vu pour les frites … On a été débordé on s attendait pas a sa en ce longt week end ensoleillé. Une petite jeune qui nous débarrasse et la on en pouvait plus de l attente a non je ne prend pas de commande ok bon on a attendu 30 min pour revoir quelqu un . Les enfants ont eu leur plat après nous …. , le paiement euh a désolé vous avez prit du rose euh non à ba alors dites moi ce que vous avez prit heureusement que je suis honnête . Le plaisir a été vite une déception je ne reviendrais pas dans ce restaurant ces certains une pizza sur du pain on appel sa une brushetta . Je suis cuisinière de métier et je peux dire une chose j aurai honte de servir des plats ainsi après ce n était pas un service de 100 couverts si on ne peut plus prendre on arrête de prendre des clients et on satisfait les clients … Ce est que mon avis mes si je peux aider d autre personne a ne pas avoir le même choix que nous avons eu ce jeudi 8 au midi . Ou trouver plus de personnel peut être que se...

A FUIR!!! Si je pourrais mettre 0 je le ferais ! J'ai commandé une entrecôte bleu et ont me propose une sauce tartare, j accepte volontiers et première surprise je m aperçoit que c est de la vinaigrette mélanger avec de la mayonnaise vraiment pas bon... Ensuite je tente de couper ma viande et la que des nerfs , même monsieur a essayé c étais abusé donc la serveuse très gentille viens me voir elle s esxuce et renvoi mon assiette, 2 min après reviens avec mon assiette et me dit voilà le chef vous la refait je regarde et c est la même juste recuite donc ont la rappelle et elle me dis ah oui il m'as dit qu'il l avait recuit , là dessus elle l'a reprend encore une fois et je lui signale que j avais commandé une cuison bleu et que je veux une entrecôte bleu. Elle retourne en cuisine et reviens avec la viande couper dans l assiettes et me dit voilà ils m'ont dit qu'ils vous l avait couper eux même. Je ris mais c est ironique car intérieur je boue très fort. Monsieur demande du coup a voir le patron qui enfet est le fameux cuistot et bien évidemment impossible de le faire venir a notre table il ne voulais pas quitter sa cuisine , nous avons pris la décision d annuler les dessert et partir avant que sa tourne mal..... Les enfants eux avaient pris des " ribs" ont Sait dit ont prend un plat adulte pour eux deux sachant que mon petit de 4 ans ne mange pas grand chose et ils avaient que 1 ribs dans l assiettes qui est sensé être une portion adulte.... Même les enfants...

Je vois beaucoup d'avis parler de véritable expérience, en effet c'est assez unique.

Je passe sur l'apéro avec des planches d'apéro à 12 euros l'unité pour quelques tranches de jambon.

Après quelques dizaines de minutes et l'apéro digéré, aucun serveur n'est venu prendre notre commande. Nous sentons même que celui ci évite notre regard pour éviter les sollicitations.

Au bout d'1h nous arrivons à l'intercepter et lui demandons si nous pouvons passer commande. Il n'est pas content et nous le fait comprendre mais passe à notre table quelques minutes plus tard.

Une demi heure après le passage de notre commande, nous ne voyons rien revenir et nous décidons de partir.

Cette 1h30 d'attente pour rien nous a permis de voir des serveurs complètement perdus et quelques prises de tête entre eux ou avec la cuisine.

Par contre nous n'avons pas vu beaucoup de plats sortir et surtout personne pour nous tenir au courant sur les problèmes de service ... Peut être trop occupé à accueillir d'autres clients alors qu'ils n'étaient pas capable de servir ceux déjà présents ou alors ils considéraient que c'était un mode de fonctionnement normal.

En regardant et discutant avec les autres tables, nous n'étions pas une...