L'atelier du 16 — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Nous avons découvert L’Atelier du 16 en client incognito, mon épouse et moi, et nous avons été agréablement surpris. Je ne donne jamais 5 étoiles, car la perfection est difficile en restauration, mais ici je les attribue à la cuisine, en toute honnêteté. La carte est limitée, ce qui est un bon signe de plats faits maison et travaillés avec soin.

Chaque plat est une vraie réussite pour les papilles, avec des saveurs originales dignes d’un restaurant gastronomique. La présentation est soignée, ce qui montre que le chef prend vraiment soin de chaque assiette. Les desserts, simples mais excellents, ont parfaitement clôturé le repas. Je mets avec plaisir les photos des plats, avant et après dégustation, pour montrer la qualité et la générosité de ce que nous avons savouré.

Le rapport qualité-prix est très raisonnable avec un menu entrée, plat, dessert à seulement 25 €. Le cadre est chaleureux et l’ambiance conviviale, en lien avec l’emplacement dans une belle petite ruelle, créant un excellent moment de détente. Nous recommandons vivement cette adresse et nous y reviendrons avec...

Nous avons choisi ce restaurant en fonction des avis. Malheureusement pour nous, la déception a été au rendez vous. Tout d abord, parce que l accueil a été froid. Lorsque mon mari a demandé à s installer. La dame a répondu non, il n y a pas de place. Mon mari lui a donc fait remarquer qu il y avait une table seule à l exterieur. Nous nous sommes installés. 2 adultes et 3 enfants. Je n ai rien à dire à propos de la cuisine et du service. C était très bon et le jeune homme a été agréable du début à la fin. Toutefois, la lasagne a 14 euros n est pas copieuse. Je suis restée sur ma faim. J ai donc voulu profiter de la sauce des moules de mon mari en la mangeant avec du pain. Lorsqu on a voulu en avoir à nouveau, il nous a été dit qu après il n y en avait plus. Ca refroidit un peu. Et enfin, lors du paiement nous nous sommes plus focalisés sur le pourboire laissé au jeune homme que sur le ticket de caisse. Une lasagne en plus a été comptée. 14 euros ça fait mal. J aurais...

Nous y sommes allés vraiment par hasard, c'est pas mauvais du tout... Il faut dire que la salle est pas très grande, que le personnel à du mal à se déplacer et donc cela influence sur le service... La cuisine est bonne, ce n'est pas de la cuisine innovante, mais on y passe un bon moment .... Concernant l'addition, je trouve que ce n'est pas donné, c'est même limite ( 65 € à deux , sans entrée, uniquement un apero des plus basiques et un pichet de vin rosé 50 cl d'une qualité que je n'achèterais pas dans le commerce, ou alors j'oblige le vendeur à le boire ), c'est à la limite de l'outrage.... La cuisine est correcte, mais on y retournera pas, je ne donne jamais de points négatifs sur un établissement, mais ici je ne peux pas faire autrement ... Il faut arrêter de vouloir essorer le client à tout prix, faut aussi se mettre à sa place de temps en...