Le Bouclard / Les Petits Bassets — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Une expérience inoubliable de dégustation d'huîtres et d’autres fruits de mers à Noirmoutier.

Lors de notre visite à Noirmoutier, nous avons découvert un petit coin de paradis pour les amateurs d'huîtres et de vin. Le cadre était tout simplement enchanteur avec un air marin qui nous met tout de suite dans l'ambiance.

Les huîtres, fraîches et savoureuses, étaient un vrai délice ,accompagnées parfaitement par une sélection de vins locaux soigneusement choisis. Nous avons particulièrement apprécié la tête de crabe , dont la fraîcheur ,la minéralité et le fruité se mariaient à merveille avec les huîtres.

L'ambiance était conviviale et détendue, avec un personnel accueillant et passionné par leur métier. Leur connaissance des produits et leurs conseils avisés ont rendu notre expérience encore plus agréable. Que vous soyez un connaisseur d'huîtres ou un novice, vous vous sentirez ici comme chez vous.

Nous recommandons vivement ce lieu à tous ceux qui visitent Noirmoutier. C'est une halte incontournable pour vivre une véritable expérience culinaire locale. Une dégustation d'huîtres et autres fruits de mer avec un bon vin dans une telle ambiance est un plaisir rare qu'il ne faut pas manquer !

Ps: Alain le rois...

Très joli endroit, vue sur les marais, au calme, jolies couleurs sous le ciel bleu noirmoutrin. Les enfants y sont les bienvenus, même les petits bébés (table à langer). Tout est très propre, soigné. On y mange des huîtres de tout calibre (même du numéro 4 pour ceux qui préfèrent) qui sortent directement des parcs à huitres, donc très fraîches : un régal, des tartinades de poissons et j'en passe. Pour finir la dégustation, une bonne petite glace artisanale ou un fondant au chocolat avec une petite touche de caramel au beurre salé. Un bon moment convivial, au détour d'une randonnée à vélo dans les marais ou bien en voiture pour les...

Nous avons passé un moment exceptionnel au Bouclard / Les Petits Bassets ! La terrasse au bord de l’eau est tout simplement magnifique, idéale pour savourer un verre de vin au soleil. Avec Alain, nous avons dégusté des huîtres d’une fraîcheur incroyable, parfaitement accompagnés d’un excellent vin blanc.

Le service était chaleureux et attentionné, l’équipe prend vraiment soin de ses clients. L’ambiance est conviviale, authentique, et on sent la passion derrière chaque plat. Un grand merci pour cette expérience inoubliable ! Nous recommandons vivement ce petit coin de paradis pour les amateurs de...