Le Lamparo — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

J'aimerais que le patron réponde à cet avis que je laisse : Ce n'est pas la première fois que je viens ici, d'où mon désir de manger chez vous. J'habite a côté en deuxième résidence. Je tiens a préciser que je suis cœliaque (maladie intolérance au gluten ) Donc dîner hier soir avec mes enfants, je commande 2 menus enfants, tout ce passe bien. Je demande la liste des allergènes afin de commander des plats sur le premier menu, je commande donc une aumônière d'oeuf mollet ainsi que des brochettes d'onglets accompagnés de pommes de terre. Déjà les plats de mes enfants sont donnés avant même que mon entrée ne soit servie, mauvais point en terme de timing. Pas grave ils patienteront. Je commence donc à manger mon aumônière (plat que je ne connaissais pas) mais j'ai un doute sur la conception de l'aumôniere, et je demande donc au patron de vérifier si cette entrée n'est pas fabriquée avec un produit contenant du gluten. Réponse : non c'est bon ! Donc je prends une deuxième bouché mais la le patron revient et me dit attendez il y en a (ah ! 😒) déjà je suis sur d'être malade ce soir ... Et la carte des allergènes n'est pas en règle ... (Heureusement que je n'étais pas allergique sinon les pompiers venait me chercher ....) Je prends sur moi même si je suis inquiet et refuse l'échange de l'entrée (mes enfants mangent déjà leur plat bien avant mon entrée ....) Le reste du dîner était très bon, je n'ai rien a redire, le service par les petits jeunes était au top, très présents et aux petits oignons, bravo pour votre service 👏🏻👍🏻 L'addition cependant m'a laissé un goût un peu amer car mon entrée que je n'ai pas mangé a cause de l'erreur de leur part m'a quand même été facturée. Et bien-sûr j'ai passé une très mauvaise soirée et une très mauvaise nuit dû a cette contamination. Peut être que je reviendrais car votre lieu et votre cuisine sont très bien. Mais attention aux allergènes, un jour vous pourriez avoir une très mauvaise...

Nous sommes venus en famille, curieux de découvrir cette adresse, mais nous sommes repartis déçus.

Dès l’apéritif, le Punch du Lamparo nous a laissé perplexes : la serveuse ne connaissait pas sa composition, ce qui est surprenant pour un cocktail maison. Aucun accompagnement (type terrine de sardines ou mise en bouche), ce qui aurait pourtant été apprécié pour bien démarrer.

En entrée, j’ai choisi le foie gras : servi en dés type cubes de gruyères, (CfPhotos) avec une salade excessivement vinaigrée, des tranches de magret de canard trop présentes, et tranches de lards qui n’avaient rien à faire là. Le tout manquait d’harmonie. À noter cependant : les gambas, choisies par d’autres convives, étaient bien préparées et savoureuses.

Pour le plat principal, mon carré d’agneau était correct, mais la lotte, prise par un proche, était beaucoup trop cuite et la sauce bien trop salée, ce qui a gâché le plat.

Enfin, le dessert (une fraise Melba) fut une vraie déception. Très éloigné de ce que nous avions pu observer plus tôt en service, avec seulement deux fraises et deux grosses boules de glace vanille. On a eu le sentiment d’un dessert “bâclé”, réalisé avec les restes de la soirée (nous faisions partie du second service), ce qui n’est pas acceptable vu les prix pratiqués.

Le service, bien qu’aimable par moments, manquait globalement de professionnalisme.

Dommage, car le lieu avait du potentiel, mais l’expérience globale n’a pas été à la hauteur de...

We ordered a mix of meat and fish dishes which were all excellent. The meat was very tender and tasty, the fish was cooked well. All dishes were well presented. The owners and the staff were very friendly and kind. Excellent all around! Thank you for the...