Le Remblai brasserie — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Hier soir pour la dernière soirée de nos vacances avec mon conjoint et mon neveu, nous avons choisi ce restaurant en bord de mer. Le cadre est vraiment très agréable, mais c'est hélas le seul intérêt de cet établissement. A la commande du plat du jour, annoncé accompagné de légumes de saison, on nous indique qu'il n'y en n'a plus, que c'est servi avec des pommes de terres grenaille, même en demandant en cuisine il n'y a pas d'autres accompagnement possible.... dommage quand on cherche à manger autre chose que des féculents....je demande de la salade à la place des pommes de terres. A la commande de la bouteille de vin blanc, celle retenue est en rupture "victime de son succès" d'après la patronne.... A l'arrivée de la petite planche charcuterie fromage, pas de fromage, après un aller retour en cuisine, des cubes d'emmental sont apparus !!! Clou du spectacle, la parillada de poisson : je n'ai pas eu le réflexe de prendre une photo, il y avait des pommes de terre alors qu'elles devaient être remplacées par de la salade, l'unique Noix de Saint-Jacques n'était pas plus grande qu'une pièce de 5 centimes, un morceau de caoutchouc, le filet de saumon pas du tout cuit au centre, le poisson blanc hyper sec, trop écoeurée pour goûter la gambas, tout le plat semblait sortir du congélateur. Les 2 autres plats étaient corrects. Nous nous en sommes tenus là, et le seul geste commercial a été de nous proposer un café et 2...

Avis mitigé, nourriture très bonne mais une qualité de service à revoir...

Would not recommend even if the food is really good and the location is great (ocean view), the staff was super rude and making comment about customers and how they have so much work to do because of your order. However if you still wanna try the ice creams are really good !

Hier nous sommes allés d'abord déjeuner au Remblai, nous étions un groupe de 5, tout s'est bien passé et c'était vraiment très bon et copieux ! Nous sommes repartis contents de notre repas. Après notre petite baignade nous décidons de retourner au Remblai pour prendre des glaces.. Et visiblement nous n'étions pas les bienvenus car la gérante nous a annoncé que "je sais pas si j'aurais assez de coupes on a une autre table de cinq" et quand nous avons voulu prendre en plus des cocktails "vous serez pas servis avant minuit " . S'en est suivi une suite de comportements agacés de leur part jusqu'au clou final où nous avons vu le personnel remettre les decorations de glaces (qui sont éventuellement mises dans la bouche) avec les autres sans les nettoyer.. Nous n'avons pas compris le comportement des restaurateurs étant donné que nous avons consommé (et pas qu'un peu) et qu'on était dimanche en début de période estivale... Nous sommes allés dîner dans un autre restaurant où nous avons êtes accueilli avec le sourire et sans réflexions...

Très franchement les plats sont extrêmement bon!! Rien à dire c'était un régal ! La vue est sublime c'est très agréable d'y manger surtout en terrasse.

Par contre ils sont vite dépassés par les événements 90 couverts dans la soirée juste pour un weekend d'ascension et ils n'arrivaient pas à s'en sortir mais comment feront ils cet été ? Une attente interminable.

Nous n'avons jamais pu avoir de pain, il nous manqueait un verre sur la table il a fallu 1heure pour en avoir 1 et encore il a fallu se déplacer car la gérante exécrable nous avair envoyé valser très clairement alors qu'on souhaitait juste un verre donc rien de bien méchant.

Un jeune serveur qui se fait très mal parler par le reste du personnel devant la clientèle, visiblement ils n'ont aucune gene face à l'humiliation que ça peut engendrer ....

Attendre plus de 30 min au bar pour pouvoir régler la note piquante pour le service déplorable sous prétexte que madame la super gérante n'a pas que ça a faire .... Plusieurs clients devant nous étaient prêt à partir sans payer mais nous avons tous été honnête. Des excuses auraient été apprécié.

Nous n'y retournerons jamais. Dommage car le chef cuisine...