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Racine restaurant — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Name
Racine restaurant
Description
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La Trattoria
32 Rue nationale, 85750 Angles, France
Bonnin Frères
zone artisanale, Rte de la Dugeonnière, 85750 Angles, France
Nearby hotels
Camping APV Moncalm
Camping Moncalm, 21 Rue du Chemin de Fer, 85750 Angles, France
Camping L'Atlantique
5 bis Rue du Chemin de Fer, 85750 Angles, France
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Keywords
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Racine restaurant
FrancePays de la LoireLes Sables-d'OlonneRacine restaurant

Basic Info

Racine restaurant

7 Sq. Dr Pierre Prévost, 85750 Angles, France
4.9(195)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: La Trattoria, Bonnin Frères
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Phone
+33 2 51 27 97 84
Website
racine-restaurant.fr

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Entrée/Plat Ou Plat/Dessert
Entrée/Plat/Dessert
Tartare De Boeuf Et Huitres
Salade frisée et bouillon de boeuf au ponzu.
Fine Tarte À La Tomate Confite
Huile d'olive, sudachi et sorbet coeur de boeuf
Poisson (Selon Arrivage)
Pulpe de butternut, poireaux, ail noir, salicorne, émulsion iodée.

Reviews

Things to do nearby

Matinée Portes Ouvertes Audencia Campus Vendée
Matinée Portes Ouvertes Audencia Campus Vendée
Sat, Dec 13 • 9:30 AM
16 Rue Olivier de Clisson, 85000 La Roche-sur-Yon
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YOGA DYNAMIQUE
YOGA DYNAMIQUE
Mon, Dec 15 • 7:15 PM
10 Rue de Verdun, 85360 La Tranche-sur-Mer
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Nearby restaurants of Racine restaurant

La Trattoria

Bonnin Frères

La Trattoria

La Trattoria

4.4

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Bonnin Frères

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3.9

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Posts

Jennifer LGBJennifer LGB
Nouvellement installée dans le secteur, ma maman avait entendu parler de votre restaurant et a décidé de nous y emmener, ma fille et moi, alors que nous étions en vacances. Nous avons déjeuné toutes les trois lundi dernier : un vrai feu d’artifice en bouche, une dégustation merveilleuse qui a enchanté nos papilles ! C’était tellement exceptionnel que nous sommes revenues aujourd’hui, et une nouvelle fois, quel délice ! Les saveurs, les textures, l’équilibre des plats… tout est absolument parfait. Entre l’entrée, le plat et le dessert, nous nous sommes régalées sans jamais nous sentir lourdes après le repas. On mange à sa faim, et c’est un vrai bonheur. Un grand bravo à la cuisine pour cette explosion de saveurs, et un grand merci aux deux jeunes femmes en salle pour leur accueil chaleureux et attentionné. Ne changez rien, vous êtes au top ! Petit conseil pour les futurs clients : pensez à réserver, il s’agit d’un menu unique préparé avec des produits frais… et nous, on adore !
Mathieu BelenMathieu Belen
À ESSAYER ET RÉ-ESSAYER. Sans hésiter, la meilleure table de la région (parmi celles que j’ai testées). Et probablement la meilleure table que j’ai faite ces derniers mois, toutes villes confondues (touriste montréalais de passage en Vendée). Les plats sont tout simplement délicieux : créativité, textures, équilibre des saveurs, rien à redire. Les mignardises, en entrée comme en dessert, ne sont absolument pas anecdotiques et ajoutent à cette dégustation. Le service est irréprochable. La déco est simple sans être kitsch ; l’emphase est mise sur les plats, et la vaisselle artisanale est de très bon goût ! Nous reviendrons c’est sûr!
Stéphane MARTINStéphane MARTIN
Waouh ! Ça n'était mentionné dans les plats que nous avons choisi, mais 3 amuses bouches nous ont été servis avant chaque plat ! Tous très délicats. Les couleurs ds les assiettes, les saveurs qui se distinguent en bouche. Finesse, arrangements surprenants, sourire et explications au service... un coup d'œil ds la cuisine pour partager notre satisfaction avec les chefs, dont les tenues blanches, sont blanches et les tabliers bleus, sans tâches même à la fin du service ! Et la cuisine rutilante... Ils sont précis sur tous les détails. Bravo ! Réservez et laissez vous surprendre !
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Nouvellement installée dans le secteur, ma maman avait entendu parler de votre restaurant et a décidé de nous y emmener, ma fille et moi, alors que nous étions en vacances. Nous avons déjeuné toutes les trois lundi dernier : un vrai feu d’artifice en bouche, une dégustation merveilleuse qui a enchanté nos papilles ! C’était tellement exceptionnel que nous sommes revenues aujourd’hui, et une nouvelle fois, quel délice ! Les saveurs, les textures, l’équilibre des plats… tout est absolument parfait. Entre l’entrée, le plat et le dessert, nous nous sommes régalées sans jamais nous sentir lourdes après le repas. On mange à sa faim, et c’est un vrai bonheur. Un grand bravo à la cuisine pour cette explosion de saveurs, et un grand merci aux deux jeunes femmes en salle pour leur accueil chaleureux et attentionné. Ne changez rien, vous êtes au top ! Petit conseil pour les futurs clients : pensez à réserver, il s’agit d’un menu unique préparé avec des produits frais… et nous, on adore !
Jennifer LGB

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À ESSAYER ET RÉ-ESSAYER. Sans hésiter, la meilleure table de la région (parmi celles que j’ai testées). Et probablement la meilleure table que j’ai faite ces derniers mois, toutes villes confondues (touriste montréalais de passage en Vendée). Les plats sont tout simplement délicieux : créativité, textures, équilibre des saveurs, rien à redire. Les mignardises, en entrée comme en dessert, ne sont absolument pas anecdotiques et ajoutent à cette dégustation. Le service est irréprochable. La déco est simple sans être kitsch ; l’emphase est mise sur les plats, et la vaisselle artisanale est de très bon goût ! Nous reviendrons c’est sûr!
Mathieu Belen

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Waouh ! Ça n'était mentionné dans les plats que nous avons choisi, mais 3 amuses bouches nous ont été servis avant chaque plat ! Tous très délicats. Les couleurs ds les assiettes, les saveurs qui se distinguent en bouche. Finesse, arrangements surprenants, sourire et explications au service... un coup d'œil ds la cuisine pour partager notre satisfaction avec les chefs, dont les tenues blanches, sont blanches et les tabliers bleus, sans tâches même à la fin du service ! Et la cuisine rutilante... Ils sont précis sur tous les détails. Bravo ! Réservez et laissez vous surprendre !
Stéphane MARTIN

Stéphane MARTIN

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Reviews of Racine restaurant

4.9
(195)
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5.0
5y

Really enjoyed our evening here. The place is small and I would recommend you book first to avoid disappointment and you will be disappointed if you missed an evening here. The staff are very attentive and the food is absolutely perfect, well presented and full of flavour. You don’t feel rushed and there is a relaxing calm atmosphere. I admit that the price of a meal is on the high side but it’s well worth it for the presentation and flavours created by the chefs. Hope it’s still here next time we come to Angle, it will be the first place we...

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5.0
3y

Un petit restaurant par la taille mais un gastronomique et y a un chef en cuisine. Mon épouse et moi sommes venus à l’improviste et au final on ne regrette pas, service au top, plats savoureux, prix honnête. Nous avons pris plat et dessert et malgré la quantité dans l’assiette on ressort rassasié. Le café servit à la fin était bon, chose rare dans le coin. Je recommande ce restaurant tant pour l’accueil, le service et la cuisine.

Revenu un soir avec deux couples d’amis qui comme moi sont loin du monde gastronomique, nous avons adoré, le service et les plats sont de grandes qualités. La découverte de ce monde que l’on voit à la TV ou seul le visuel nous est possible, là nous avons eu le droit de goûter, d’apprécier et pour un prix honnête. La différence entre un restaurant classique et un gastronomique est immense et pas pour beaucoup plus cher. Un déjeuner à 20€ vous ouvre les portes de l’excellence et de la découverte de ce monde que je croyais inaccessible. Le menu a 35€ est certes pas pour toutes les bourses mais c’est un moment inoubliable dans sa vie et je le...

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5.0
15w

Nouvellement installée dans le secteur, ma maman avait entendu parler de votre restaurant et a décidé de nous y emmener, ma fille et moi, alors que nous étions en vacances. Nous avons déjeuné toutes les trois lundi dernier : un vrai feu d’artifice en bouche, une dégustation merveilleuse qui a enchanté nos papilles ! C’était tellement exceptionnel que nous sommes revenues aujourd’hui, et une nouvelle fois, quel délice ! Les saveurs, les textures, l’équilibre des plats… tout est absolument parfait. Entre l’entrée, le plat et le dessert, nous nous sommes régalées sans jamais nous sentir lourdes après le repas. On mange à sa faim, et c’est un vrai bonheur.

Un grand bravo à la cuisine pour cette explosion de saveurs, et un grand merci aux deux jeunes femmes en salle pour leur accueil chaleureux et attentionné. Ne changez rien, vous êtes au top !

Petit conseil pour les futurs clients : pensez à réserver, il s’agit d’un menu unique préparé avec des produits frais… et...

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