Restaurant Le Bréti — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Si la courtoisie (verbale) des personnels chargés du service ne semble nullement faire défaut, leur savoir-faire est tout autre. Client de cet établissement le 2 août dernier, avec ma femme et nos 2 petites-filles, jumelles de 7 ans. L’une d’entre elles a très poliment demandé un stylo à ce qu’il semble être la responsable de l’établissement. Celle-ci a exprimé un refus sans réserve au motif que dans le passé, les enfants à qui il avait été prêté un stylo étaient « partis avec »… !!! Il nous a été précisé que seuls 4 stylos étaient partagés par le personnel !!! Par ailleurs, une fourchette reconnue très très sale par la « patronne » a été changée juste avant que le verre de ma femme prenne le même chemin pour les mêmes raisons, le remplaçant de celui-ci n’arrivant qu’après une vingtaine de minutes. Aucune excuse n’est venue ponctuer ces 2 incidents. Consommant notre apéritif (dont 1 whisky avec glaçons d’office, ….. ce qui ne doit jamais se faire pour un amateur), j’ai demandé un bouchon pour la bouteille d’eau gazeuse qui nous avait été servie et dont les gaz s’échappaient allègrement (demande formulée auprès de 2 serveurs différents pour une même réponse : aucun bouchon disponible sans même esquisser un brin de recherche). Nos 4 moules-frites marinières (très bonnes) ont malheureusement étaient servies dans des récipients totalement inadaptés, c’est-à-dire non prévus pour garder la chaleur. 80 % de notre repas a été consommé quasi-froid, avec pour autre raison, l’absence quasi-totale de sauce. Du pain a du être réclamé (non servi d’office … ?) Le vin commandé n’est arrivé qu’après réclamation, alors que le repas était plus qu’entamé ; à se demander s’il aurait été servi avant le dessert !... En fin de repas, à la question qui m’était posée de savoir si cela avait été, j’ai évidemment répondu par la négative et conseillé à l’ensemble du personnel préposé au service de changer de métier. J’ai réitéré ces mêmes propos à la « patronne » (« bien remontée ») venue à notre rencontre. Toutes ces personnes à qui nous avons eu à faire ne semblent aucunement comprendre le sens de mes remarques et encore moins vouloir se remettre en question. Quel dommage ! Enfin, je n’ai nullement fait état des innombrables toiles d’araignées présentes à proximité de nous sur les murs et tuyau de descente de la terrasse !!!!! Etablissement qui ne mérite pas...

Hier, mon conjoint a publié 1 avis défavorable sur votre établissement, avis auquel vous avez répondu par des propos TOTALEMENT MENSONGERS. J'en suis témoin. A vous en croire, il a été l’auteur d’une esclandre en vociférant des propos grossiers, ceci avec « mépris et méchanceté », le rendant ainsi ridicule auprès des autres consommateurs … Il vous a effectivement dit que vous et votre personnel devriez changer de métier eu égard à votre « qualité de service », mais toujours avec courtoisie et en aucun cas en vociférant des injures. Quant au sujet des stylos, votre commentaire semble nous dire que tous ces stylos emportés par de probables voleurs ont du être le fait de gestes commis dans la journée car ... n’y a-t’il pas de commerces à Brétignolles susceptibles de vous réapprovisionner ? Quelle honte que de répondre de cette manière aux sollicitations (extrêmement polies) d’une enfant de 7 ans ! Pour la vaisselle très sale, je confirme formellement ses propos à savoir qu’il n’y a eu AUCUNE EXCUSE de votre part et le nouveau verre remplacé seulement après une bonne vingtaine de minutes. Pour le bouchon demandé, vous osez dire que vous le citez avec « conserver le gaz de la bouteille entre 2 verres ». Ce ne sont pas ses dires exacts. Et puis, qui peut penser qu’il n’y ait aucun bouchon dans un restaurant ? De qui se moque-t’on ? Là vous vous montrez réellement ridicule. Concernant les moules, contrairement à ce que vous avancez, il ne s'est jamais plaint de la quantité servie, bien au contraire. Quant à l’hygiène, vous vous moquez littéralement de nous … et des autres clients (voir autre avis parlant d’une araignée dans l’assiette!!!). Je confirme là-aussi qu'étaient bien présentes DE MULTIPLES toiles d’araignée dans notre environnement immédiat. Pour ce qui est de l’éducation de nos petites-filles, nous n’attendons rien de vous; nous leur inculquons au mieux les valeurs qui sont les nôtres. Enfin, vous nous conseillez, à l’avenir, de nous déplacer avec dans notre sac « un bouchon et 2 bics » … mais pourquoi pas aussi avec des moules-frites chaudes dans celui-ci ? DESCENDEZ DE VOTRE PIEDESTAL !!! et sachez accepter les remarques de...

Réponse du propriétaireil y a 23 minutes Bonjour, Pour votre information nous sommes ouvert depuis le 18/4 et non le 13… Il nous est impossible de supprimer les anciens avis et les photos des prédécesseurs.. c est Google qui décident ! Vous dites pas de commentaires élogieux sur les plats proposés qu auriez vous aimer de plus sur la carte qu il n y ai plus? les galettes ? Et en même temps vous semblez être au courant du changement de propriétaire donc forcément changement de carte !

De plus il me semble que vos assiettes sont revenues toutes vides et pourtant vous avez pris différents plats : salade crevette moules frites pizza burrata et alpinista bacon burger Monsieur Hugot n êtes vous juste pas déçu d être arrivé 15 min plus tôt et que je vous ai fait patienter l heure à laquelle vous deviez venir car vous nous avez bien fait ressentir votre agacement pendant le service ! Alors j en suis navrée mais si nous tenons des horaires c est justement pour avoir une organisation fluide.

Vous êtes arrivé avec une envie sur des photos . Peut être que maintenant que vous connaissez les changements nous pourrions nous revoir dans de nouvelles dispositions.

Bien à vous Cindy

Madame, Pour ce qui est des avis et photos des prédécesseurs, l'ouverture d'un nouveau site en rapport avec le nouvel établissement, de par son nom, est tout à fait faisable ... Certes, nous étions en avance de 10 mn, nous avons attendu 25 mn pour la prise de commande des apéritifs que nous avons eu le temps d'apprécier !!. Nous rajoutons 35 mn entre la prise de commande des plats et leurs services. A cette étape, vous étiez à 60 % de votre capacité d'accueil, d'où une organisation très fluide. Effectivement les assiettes sont revenues vides, on en eu vite fait le tour et par principe la nourriture ne se gâche pas. Beaucoup trop de changements ne nous permettent pas de donner suite. Néanmoins, nous vous souhaitons de bonnes...