CASA MYA — Restaurant in Libourne

Exquis, aucun autre mot ne pourrait correspondre. Inutile de comparer les autres pizza dans du coin ce serais indécent tout simplement envers Casa Mya. Ce midi j’ai tester une pizz osé la Terre et Mer (Recette disponible sur la carte) qui est une réussite total, un mélange délicat, des produits d’une qualité rare vers chez nous, et une pâte parfaite. De ce je j’ai pu goûter, leurs Pizza n’on rien à envier à celle que j’ai pu goûter à Venise ou Bologne. J’ai désormais trouver mon fief...

Je rejoins le commentaire de certaines personnes , la pâte a pizza est fine trop fine et la garniture peut généreuse, j’ai commandé une pizza "sicilienne " et il y avait le stricte minimum requis dessus presque que de la roquette ... Mon compagnon à choisi les pâtes à la truffe et il a trouvé ça trop industriel et trop gras ... vaut mieux le faire maison Le personnel est agréable, il y a quand même de l’attente mais il est plutôt...

Un très bon restaurant, nous avons eu l'occasion de tester les pâtes et les pizzas ! 🍕🍝 Les pâtes étaient excellente (tartufata/ pesto) des supplements pour les gourmands et des portions genereuse dans les 2 types de plat, une pépite pour les papilles ! De loin la meilleure pizzeria de Coutras, produits frais, pâte fait main, allez y les yeux fermés 😉 Sans parler de l'équipe qui est adorables, c'est un...