Je suis toujours très satisfaite des produits de la Boulangerie Mathieu à Hem. Qualité, tant en pains qu’en viennoiseries et les gâteaux sont tous plus bons les uns que les autres. Les mets proposés pour la pause déjeuner sont également très appréciable. Magasin bien agencé, propre et décoré avec goût pour chaque occasion. Accueil excellent et mention particulière à Isabelle que je surnomme chaque fois le rayon de soleil de la boulangerie de Hem. Son sourire, sa bonne humeur et son professionnalisme sont vraiment appréciés. Dommage qu’on la voit moins le matin depuis un petit moment. Ne changez pas, ravie de venir chez vous depuis des années. Merci de...
Read moreGrosse déception. Le personnel est très aimable et la boutique est superbe. On a envie de tout acheter mais abstenez-vous pour les pâtisseries. Le pain est excellent mais les pâtisseries que nous avons achetées n'avaient pas de goût (éclair café), étaient manquées (crème tranchée dans le Paris-Brest) ou étaient beaucoup trop fortes (éclair chocolat). Nous ne sommes pourtant pas difficiles mais avoir à la même table un enfant et un adulte qui ne finissent pas leur éclair au chocolat, je n'avais jamais vu ça. Bref, c'était très très beau mais ça n'était pas bon, au point de décevoir 4...
Read moreUne première fois hier matin, on m’avait recommandé cette boulangerie . Le pain est excellent. Les baguettes aussi quoi qu’un peu petite. Plus l’impression d’avoir eu des tradition que des classiques. Je met 3 étoiles car l’accueil glacial et expéditif de la vendeuse m’a refroidit. Pourtant j’étais la seule dans la boutique. Il n’y avait pas de rush. J’ai même pas eu le temps de voir ce que cette célèbre boulangerie proposait d’autre. J’y retournerai sûrement mais en regardant de dehors ce que je souhaite...
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