Nous sommes passĂ© par Alexandrine et Thibault de lâestaminet de la ferme du mont saint Jean pour faire le traiteur de notre fĂȘte de famille. Pour l'occasion nous avions louĂ© la salle du Beffroi situĂ©e dans la ferme du mont saint Jean (salle municipale attenante Ă lâestaminet). Thibault est dâexcellent conseil quant aux quantitĂ©s, aux choix des plats, l'installation de la salle et au dĂ©roulĂ© de la journĂ©e. Il a mĂȘme créé pour notre fils un dessert panna cotta noix de Coco / Kinder Bueno que tout le monde a adorĂ© ! Nous leurs avons confiĂ© lâintĂ©gralitĂ© de la prestation mise en place des tablĂ©es / mise Ă disposition de serveurs / apĂ©ro / buffet complet/dessert/ gestion des boissons/ mĂ©nage et nous n'avons pas Ă©tĂ© déçu. L'Ă©quipe mise Ă disposition Ă©tait disponible souriante et proactive- les plats et desserts dâune grande qualitĂ© et dâune grande fraĂźcheur ( tout est maison et prĂ©parĂ© avec des produits frais) - cĂŽtĂ© quantitĂ© prĂ©voir des barquettes car câest trĂšs gĂ©nĂ©reux. Bref de vrais professionnels Ă qui vous pouvez confier vos Ă©vĂ©nements. Le tarif est trĂšs correct pour une prestation de cette qualitĂ©. Pour une journĂ©e Ă profiter de la fĂȘte et de vos convives ( et ne pas avoir Ă assurer l'intendance) nous les ...
   Read moreJe n'ai pas aimĂ©. Le cadre est trĂšs joli pourtant. Une ferme typique du Nord perdue au milieu d'une campagne verdoyante. Pas de soucis pour se garer!Belle terrasse extĂ©rieure, entourĂ©e d'un joli jardin fleuri et salle intĂ©rieure trĂšs agrĂ©able, chaleureuse, beaucoup de bois vernis et belle hauteur de plafond. Malheureusement le contenu de l'assiette n'est pas Ă la hauteur du dĂ©cor. J'ai pris une salade đ„ Caesar. 3 petits bouts d'un poulet de batterie, servis avec une sauce mayonnaise trĂšs salĂ©e et huileuse. Et non c'est sĂ»r, ce n'Ă©tait pas une sauce Caesar. J'ai goĂ»tĂ© le poetvlesh de mon conjoint. Insipide et trĂšs vinaigrĂ©. LĂ non plus le plat n'Ă©tait pas Ă la hauteur. En revanche l'addition elle, elle l'Ă©tait, voire un peu trop eu Ă©gard Ă la qualitĂ© des plats servis. Je ne recommande pas en l'Ă©tat car il y a des progrĂšs Ă faire en cuisine. L'accueil bon enfant n'excuse pas...
   Read moreCadre trĂšs agrĂ©able en campagne d'Halluin. TrĂšs belle terrasse ombragĂ©e dans la cour carrĂ©e de la ferme, coin fumeur sĂ©parĂ© sous tonnelle (initiative suffisamment rare pour mĂ©riter d'ĂȘtre soulignĂ©e), parking facilement accessible. Carte des boissons classique aux tarifs accessibles. Carte des plats oĂč le fait maison Ă la part belle. C'est lĂ oĂč le bĂąt blesse. Sur 7 convives, 3 Carbonnades sans gras mais viande seche et insipide au possible (inacceptable pour un estaminet), 1 poulet Maroilles avec une sauce trĂšs allongĂ©e, 2 Lasagnes Ă©pinard ricotta correctes et 1 pavĂ© de Rumsteack qui sauve l'honneur. Le tout accompagnĂ© de frites sans saveur. Sans parler des Virgin Moritos servis Ă base de sirop de menthe (sic).... Nous n'avons osĂ© prendre de desserts. Le service tente de faire ce qu'il peut et est de...
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