Nous sommes passé par Alexandrine et Thibault de l’estaminet de la ferme du mont saint Jean pour faire le traiteur de notre fête de famille. Pour l'occasion nous avions loué la salle du Beffroi située dans la ferme du mont saint Jean (salle municipale attenante à l’estaminet). Thibault est d’excellent conseil quant aux quantités, aux choix des plats, l'installation de la salle et au déroulé de la journée. Il a même créé pour notre fils un dessert panna cotta noix de Coco / Kinder Bueno que tout le monde a adoré ! Nous leurs avons confié l’intégralité de la prestation mise en place des tablées / mise à disposition de serveurs / apéro / buffet complet/dessert/ gestion des boissons/ ménage et nous n'avons pas été déçu. L'équipe mise à disposition était disponible souriante et proactive- les plats et desserts d’une grande qualité et d’une grande fraîcheur ( tout est maison et préparé avec des produits frais) - côté quantité prévoir des barquettes car c’est très généreux. Bref de vrais professionnels à qui vous pouvez confier vos événements. Le tarif est très correct pour une prestation de cette qualité. Pour une journée à profiter de la fête et de vos convives ( et ne pas avoir à assurer l'intendance) nous les ...
Read moreJe n'ai pas aimé. Le cadre est très joli pourtant. Une ferme typique du Nord perdue au milieu d'une campagne verdoyante. Pas de soucis pour se garer!Belle terrasse extérieure, entourée d'un joli jardin fleuri et salle intérieure très agréable, chaleureuse, beaucoup de bois vernis et belle hauteur de plafond. Malheureusement le contenu de l'assiette n'est pas à la hauteur du décor. J'ai pris une salade 🥗 Caesar. 3 petits bouts d'un poulet de batterie, servis avec une sauce mayonnaise très salée et huileuse. Et non c'est sûr, ce n'était pas une sauce Caesar. J'ai goûté le poetvlesh de mon conjoint. Insipide et très vinaigré. Là non plus le plat n'était pas à la hauteur. En revanche l'addition elle, elle l'était, voire un peu trop eu égard à la qualité des plats servis. Je ne recommande pas en l'état car il y a des progrès à faire en cuisine. L'accueil bon enfant n'excuse pas...
Read moreCadre très agréable en campagne d'Halluin. Très belle terrasse ombragée dans la cour carrée de la ferme, coin fumeur séparé sous tonnelle (initiative suffisamment rare pour mériter d'être soulignée), parking facilement accessible. Carte des boissons classique aux tarifs accessibles. Carte des plats où le fait maison à la part belle. C'est là où le bât blesse. Sur 7 convives, 3 Carbonnades sans gras mais viande seche et insipide au possible (inacceptable pour un estaminet), 1 poulet Maroilles avec une sauce très allongée, 2 Lasagnes épinard ricotta correctes et 1 pavé de Rumsteack qui sauve l'honneur. Le tout accompagné de frites sans saveur. Sans parler des Virgin Moritos servis à base de sirop de menthe (sic).... Nous n'avons osé prendre de desserts. Le service tente de faire ce qu'il peut et est de...
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