Auberge du Faby — Restaurant in Limoux

Lovely peaceful setting in a little square, sensible and thoughtfully limited choice with emphasis on fresh local ingredients and English spoken by warm and friendly staff if that's helpful. No payment cards though so remember to bring cash or a valid...

Wow!! This place is absolutely amazing. The dishes are a culinary masterpiece and the service is really great. I am really glad we found this gem. We ate here twice in our 3 days here.. it was that...

Personnel très convivial, très avenant, créations originales, florales (j'ai adoré ces fleurs comestibles, délicates, en accompagnement des brushetti ratatouille à l'aneth. Les burgers de porc aux graines germées à la sauce blanche sont vraiment atypiques, savoureux également et les frites étaient très bonnes aussi, assorties d'une sauce barbecue au goût fumé discret comme j'aime !)... Le chardonnay suggéré était idéal (Vendeole). Un endroit avec une atmosphère festive, arbre exotique, lampions, des branches protectrices qui retombent autour de la terrasse, un peu comme certains cafés en Thaïlande... J'ai passé un...