Le Carnotzet — Restaurant in Limoux

Très déçu de notre passage. Premier bémol, les verres sont sales. Nous demandons à ce qu'ils soient changés, et la serveuse nous fusille du regard tout en s'exécutant dans un silence glacial, sans même un petit mot pour faire passer la chose. On se sert un verre d'eau et là... la bouteille est sale et pleine de miettes. On demande donc une autre bouteille et évidemment on a l'impression qu'on a insulté directement la serveuse. On passe commande, dont un plateau de charcuterie, qui arrive avec deux petits toasts et pas de pain. On nous indique que du pain est en préparation nous patientons donc. Au bout d'un quart d'heure je demande où ça en est, on me dit que ça va arriver mais qu'en attendant je n'ai qu'à faire avec les toasts (au nombre de deux je le rappel). Au final j'aurais attendu quasiment 45 minutes pour avoir une corbeille de 4 pains type triangle congelés, que j'aurais terminé rapidement avant d'en redemander... et d'attendre un quart d'heure de plus tout en ayant bien sûr le droit au dédain de la serveuse. Pendant ce temps là les entrées des autres convives avaient été servis (salade au chèvre chaud) et donc en prime tout le monde se sera regardé mangé en décalé car je n'allais pas manger ma charcuterie sans pain pour palier au manque de préparation du restaurant. Le reste du repas se passera ensuite normalement mais au final on sera ressorti plus de deux heures plus tard, avec un bel agacement en prime de l'addition.

Edit de l'avis après réponse du propriétaire: Après consultation avec les convives présents ce jour là il ne s'agissait en effet pas de chèvre chaud mais d'une salade savoyarde, le concept reste le. même nous avons mangé en décalé. Concernant les pains, je parle de pain type triangle, ou légèrement carrés peu importe, on sait très bien de quoi on parle c'est à dire ces pains précuits issus de fournisseurs type métro qu'on retrouve dans énormément de restaurants. Aucune honte à ça. Et je confirme bien que cet avis concerne le Carnotzet à couiza. Aucune erreur possible l'avis est authentique, on peut vous en rajouter 4 autres si...

Absolutely beautiful. Our last night in Ginoles de bains and we decided to venture out for food. We have arrived back at the house feeling content, lucky and perfectly full! The food was delicious, as was the wine and beer. The food was an experience as well as glorious! We had duck in orange sauce, lasagne, lamb dish, and a meat selection that you cook yourself on a hot plate! The lady who served us (owner I think) was kind, friendly, warm, welcoming and spoke pretty good english! Highly recommend!! Excellent value for money with a variety of food and wine. Thank you very much to the owners for making our last night...

Stopped for lunch after Esperaza market on a Sunday. Very nice, modern decor, attentive service and good menu. We all had a different salad each and they were all good. Ample serving size for a lunch. Finished with some good creme brulee. Three salads, desserts and glasses of wine in an upmarket place on a Sunday for 70 odd euros seemed pretty good value to me. I'll definitely go back. Sure enough, I went back. Despite Google's message that it was temporarily closed, it was open and as good as the first visit. The food really is excellent and the service is friendly and efficient. Excellent dining options if you're...