La croisée des saveurs — Restaurant in Lisieux

Dans un cadre rustique et perdu dans un petit village de Normandie, la croisée des saveurs est une pure découverte bistronomique sortie de nulle part! Quelle découverte! Les cadre ne paie pas de mine mais reste ancrée dans la local. Le menu enfant est juste garni et fait maison, un bifteck cuisiné aux cordeaux, une totale réussite pour notre fils. Notre menu à "l'ardoise" numérique était plus que généreux et le rapport qualité prix est toutefois respecté. Le saumon gravlax était à tomber, avec un saumon frais comme jamais dans un velouté qui ne faisait que relever le talent de mélange terre mer. Le pâté en croûte au foie gras était réalisé avec délicatesse et le mélange des saveurs à point nommé. Pour les plats, le camembert rôti était personnalisé, avec des amandes, des herbes qui transcendait la conception que l'on se fait d'un camembert rôti. Accompagné de charcuteries idoines apportant cette complémentaire gustative juste propice à un émerveillement des papilles d'un met si transcendé. La poitrine de cochon à la flamande était tout bonnement délicieuse avec sa polenta et sa carotte glacée, accompagnés un jus de rôti vraiment parfait. Tout était bon! Le service nous a accordé vins et mets de la meilleure manière, toujours là pour nous aider dans notre choix et avec un accueil chaleureux et politesse au top de restaurant bistronomique. Une expérience flamboyante, dans un cadre inattendu, je recommande vivement la croisée...

Had lunch there with our kids for my birthday - we reserved a table which I would recommend. The service was very friendly - our French is very rusty but did suffice. The kids got some toys to bridge the time until the food arrived which wasn’t even long. The food was excellent, creative and with local produce. We had a starter and a main dish. The wine was great too. The interior was pleasant as well. We will certainly go there again. Highly...

whomever put in the hours for this restaurant (perhaps a customer) is incorrect, we arrived at 13:30 on a Tuesday and were turned away. there were many diners in the restaurant, but i suppose the chef doesn’t want to be bothered after a certain hour? i have only given stars because it was required, but i wanted to share this so others don’t drive out of their way thinking they will be able to eat based on the...