231 East Street Clermont-L'Hérault — Restaurant in Lodève

J avais hâte de tester ce nouveau restaurant...et je peux dire que pour une 1ere je suis très déçue Je commande le crispy chicken à 16.90 et là surprise je me retrouve avec 3 ridicules morceaux de tenders de poulet avec plus de crispy que de poulet...Le fromage est froid et même pas fondu peu de garniture mon burger n avait rien de gourmet!!! Je vais en parler à une serveuse et au responsable qui me dit que c est la meme quantité pour tous les hamburgers. Je lui montre alors la photo du burger qu ils mettent en avant sur le site de l enseigne en lui disant que je n ai pas du tout eu ça! Il me répond juste qu il est désolé et aucun geste commercial rien...15 min après une dame qui s installe à côté de moi à le même burger beaucoup plus garni en crispy...tout est quasiment en supplément si vous prenez le menu donc l addition grimpe vite et pour finir payer une bouteille d eau de 50 ml à 3 euros a finit ma soirée!! J'avais l impression d être à St Tropez. Je comprends que vous commencez mais pour tenir dans le temps il faudrait revoir...

Très déçus! Nous ne pouvons pas passer commande au téléphone afin de venir récupérer notre commande ( chose que je peux à la limite comprendre si beaucoup de clients ne viennent pas retirés leur commande cela peut engendrer une perte de temps et de fournitures). Niveau cuisine , la première fois que nous y avons manger nous avons trouver ça excellent (il y'a environ 1 an) . Extrêmement déçus de la cuisine quelques mois plus tard; frites qui font la tailles d'une phalange, poulet crispy beaucoup trop cuit de l'extérieur et limite cru à l'intérieur (certainement du surgelé), sauce cajun quasi inexistante dans le burger et pour finir, il est stipulés dans la description (du Chiken crispy burger) que ce sont des oignons frits, je me suis retrouvé avec de simple oignons rouge . En bref , très déçus de cette deuxième expérience nous ne sommes malheureusement pas prêts de revenir...

Les burgers sont excellents, rien à redire sur la cuisine : félicitations au cuisinier.

En revanche, l’accueil est totalement inacceptable. La personne derrière le comptoir – sans doute la responsable – donne l’impression que chaque client la dérange. Elle ne répond pas aux salutations, ne fournit aucune indication lors de la remise des plateaux et se garde bien d’un simple « bon appétit ». Ces attentions élémentaires font pourtant partie intégrante du métier, et leur absence renvoie une image glaciale et peu professionnelle.

Un tel comportement est dommageable pour l’établissement. L’attitude de cette personne ne reflète ni le respect attendu envers les clients ni les standards de la restauration. À ce rythme, elle risque davantage de faire fuir la clientèle que de la fidéliser.

Un établissement qui aspire à durer doit impérativement corriger ce...